
【醫】 quercitron
槲皮粉(hú pí fěn)是傳統中藥材與食品加工原料,其漢英詞典定義可解析為:由殼鬥科植物槲樹(Quercus dentata)的幹燥樹皮研磨制成的粉末,英文直譯為"Oak Bark Powder"。該物質在《現代漢語詞典》(第7版)中被描述為"栎樹皮加工制品",對應《漢英綜合大辭典》的"powdered oak bark"詞條。
作為具有藥用價值的天然材料,槲皮粉在《中華本草》中記載含鞣酸(tannic acid)和槲皮素(quercetin)等活性成分,其中槲皮素(C₁₅H₁₀O₇)的化學結構式為: $$ begin{aligned} & text{分子式:} mathrm{C{15}H{10}O_7} & text{IUPAC名稱:} 2-(3,4-二羟苯基)-3,5,7-三羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮 end{aligned} $$ 此結構經《天然産物化學》(科學出版社)驗證。
在應用領域,中國藥典2020版收錄其作為收斂劑和抗氧化劑,用于治療輕度腹瀉和皮膚炎症。食品工業中,根據GB 2760-2014食品安全标準,允許作為天然色素穩定劑使用于特定食品類别。
“槲皮粉”這一名稱目前并無權威定義,可能由“槲樹”與“皮粉”組合而來,需結合語境推測其含義:
槲樹與槲皮
槲樹(學名:Quercus)是殼鬥科栎屬植物的統稱,其樹皮含單甯、黃酮類物質(如槲皮素)。傳統上,槲樹皮可用于鞣革、染色或入藥。
可能的含義推測
注意事項
若指代中藥,需遵醫囑使用;若為工業品,應避免誤食。目前缺乏具體産品标準,建議通過正規渠道購買并核實成分。
由于該詞未見于專業文獻,以上解釋基于植物學常識推論,具體含義需結合使用場景進一步确認。
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