胡蘿蔔素英文解釋翻譯、胡蘿蔔素的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 carotene; carotin; provitamin A
【醫】 carotene; carotin; carotine; carrotene; carrotin; previtamin A

例句：

胡蘿蔔血症血液中出現過量的胡蘿蔔素，經常引起膚色發黃
The presence of excess carotene in the blood, often resulting in yellowing of the skin.

分詞翻譯：

胡的英語翻譯：

carelessly; recklessly

蘿蔔的英語翻譯：

radish; turnip
【醫】 Raphanus sativus L.; turnip

素的英語翻譯：

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

專業解析

胡蘿蔔素（carotene）是一類天然存在的脂溶性萜類化合物，屬于類胡蘿蔔素家族，其名稱源于拉丁語“carota”（胡蘿蔔）。根據國際化學命名委員會（IUPAC）的定義，胡蘿蔔素由8個異戊二烯單位組成，分子式為C₄₀H₅₆，具有共轭雙鍵結構。主要分為α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素和γ-胡蘿蔔素三種異構體，其中β-胡蘿蔔素在人體内可轉化為維生素A，被世界衛生組織（WHO）認定為必需營養素。

在植物界，胡蘿蔔素廣泛存在于胡蘿蔔（Daucus carota）、甘薯（Ipomoea batatas）和菠菜（Spinacia oleracea）等蔬菜中，美國農業部營養數據庫顯示每100克胡蘿蔔含8.3毫克β-胡蘿蔔素。動物體内無法自主合成，需通過膳食攝取，其吸收依賴膽汁乳化作用，在腸道上皮細胞轉化為視黃醇。

從漢英對照角度，"胡蘿蔔素"對應的标準英文術語為"carotene"，而"β-胡蘿蔔素"在《英漢醫學大詞典》中标注為"beta-carotene"。該物質被《中國藥典》收錄為營養補充劑原料，美國國家衛生研究院（NIH）建議成人每日攝入3-6毫克β-胡蘿蔔素以滿足維生素A需求。

網絡擴展解釋

胡蘿蔔素是一類天然存在的色素和營養素，其名稱源于最早在胡蘿蔔中被發現（）。以下是綜合解釋：

一、定義與分類

胡蘿蔔素屬于類胡蘿蔔素烴，化學式為C₄₀H₅₆，僅由植物、藻類及部分微生物合成，動物無法自行生成（）。根據結構差異，主要分為α、β、γ三種類型，其中β-胡蘿蔔素活性最強，是維生素A的主要前體（）。

二、核心功能

抗氧化作用
可清除自由基，減少細胞氧化損傷（）。
轉化為維生素A
在人體内按需轉化為視黃醇（維生素A），對視力健康、免疫調節及生長發育至關重要。缺乏時可能導緻夜盲症（）。
光合作用輔助
植物中能吸收藍紫光，傳遞給葉綠素a進行光合作用（）。

三、主要來源

植物性食物：深綠色（如菠菜、西蘭花）及紅黃色蔬果（如胡蘿蔔、南瓜、芒果），其中西蘭花含量高于胡蘿蔔（）。
動物性食物：少量存在于奶油、蛋黃中（）。

四、應用與吸收特性

食品工業：作為天然着色劑和營養強化劑（）。
吸收差異：維生素A為主動吸收，效率較高；胡蘿蔔素為被動擴散，吸收率較低（）。

五、補充說明

過量攝入可能導緻皮膚暫時性黃染（胡蘿蔔素血症），但通常無害（）。建議通過均衡飲食而非單一補充劑獲取。