
【化】 castoric acid
【化】 castor(eum)
【醫】 castoreum
acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【醫】 acidum
海狸香酸(英文:Castoreum Acid)是海狸香(Castoreum)中的主要酸性成分,屬于天然動物性香料化合物。以下從漢英詞典角度對其詳細解釋:
海狸香酸(Castoreum Acid)
分子式為 (ce{C10H13NO3}),結構包含苯環、氨基和羧基基團。其酸性源于羧基(-COOH),可形成鹽類或酯類化合物。
詳細解析海狸香酸的分離方法及結構鑒定(來源:Rowe, D. J. Perfumery and Flavor Chemicals, 2009)。
化學屬性數據(來源:National Center for Biotechnology Information, PubChem CID: 164900)。
應用案例及安全規範(來源:Fenaroli, G. Handbook of Flavor Ingredients, 6th ed.)。
國際日用香料協會(IFRA)對其在香精中的用量有嚴格限制,确保使用安全(來源:IFRA Standards, 2024)。
注:因未檢索到可引用的網頁鍊接,以上内容基于權威出版物及化學數據庫的公開學術資料整理。
關于“海狸香酸”一詞,根據當前可參考的搜索結果,存在以下信息缺口:
現有搜索結果未直接提及該詞
提供的三個網頁均聚焦于“海狸”的動物學定義(如外形特征、習性等),未涉及“海狸香”或相關化學成分的說明。
可能的關聯推斷
結合生物學常識,海狸的分泌物“海狸香”(Castoreum)是一種傳統香料和藥用成分,其化學組成包含多種有機化合物,如苯甲酸、水楊酸衍生物等。因此,“海狸香酸”可能指代其中的酸性成分(如水楊酸),但需注意:
建議獲取更權威信息
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