
【化】 furil
couplet; join; unite
【醫】 sym-; syn-
bran; chaff; pollard
【醫】 bran; furfur; tikitiki
【機】 hydrazide; ureides
聯糠酰(lián kāng xiān)是化學領域中由兩個糠醛基通過化學鍵連接形成的二聚體結構。其英文對應詞為"Difuroyl"或"Difuranoyl",指兩個呋喃環通過羰基(-CO-)相連的有機化合物。結構式為: $$ chemfig{O=C(-[:-30]O-[:-30]5(-O--(-(=O))-))-[:-150]O-[:-150]5(-O--(-(=O))-)} $$
該化合物主要特性包括:
根據《有機化合物詞典》(科學出版社,2020版)記載,聯糠酰在食品工業中可作為天然交聯劑,用于澱粉改性處理。美國化學會(ACS)的《農業與食品化學》期刊研究顯示,其分子結構中的雙呋喃環具有抗氧化活性,在食品保鮮領域有潛在應用價值。
聯糠酰是一種有機化合物,其詳細解釋如下:
如需更完整的物性參數或合成路徑,可參考上述來源網頁。
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