酪質胰化杆菌英文解釋翻譯、酪質胰化杆菌的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 Bacillus diatypticus casei

分詞翻譯：

酪的英語翻譯：

【醫】 But.; butyr-; tyro-

質的英語翻譯：

character; matter; nature; pawn; pledge; quality; question; ******
【醫】 mass; massa; quality; substance; substantia
【經】 guilder

胰的英語翻譯：

【醫】 pancreas; pancreata

化的英語翻譯：

burn up; change; convert; melt; spend; turn

杆菌的英語翻譯：

bacili
【醫】 bacilli; bacillo-; bacteria; rod bacteria

專業解析

酪質胰化杆菌（Bacillus caseolyticus）是芽孢杆菌科（Bacillaceae）中的一種革蘭氏陽性細菌，其名稱源于拉丁語詞根："caseo-"（酪蛋白）與"-lyticus"（分解能力），指該菌株能夠通過分泌蛋白酶分解乳制品中的酪蛋白。該菌最早由微生物學家在乳制品發酵環境中分離鑒定，其胰酶樣水解活性使其在工業酶制劑開發中具有研究價值。

從分類學角度，該菌屬于厚壁菌門（Firmicutes），具備典型杆菌形态（0.5-0.7μm×2-3μm）和芽孢形成能力。其最適生長溫度為30-37℃，pH耐受範圍為6.0-8.0。基因組測序顯示其攜帶多個蛋白酶編碼基因，包括金屬蛋白酶和絲氨酸蛋白酶家族成員，這些酶系可高效降解α-酪蛋白和β-酪蛋白的磷酸化位點。

在應用領域，美國乳品科學協會（ADSA）的研究指出，酪質胰化杆菌産生的胞外蛋白酶可被純化用于乳清蛋白水解，提升乳制品的消化吸收率。但需注意該菌在乳品加工中存在過度水解導緻苦味肽生成的潛在風險，需通過酶活控制技術優化生産工藝。

網絡擴展解釋

“酪質胰化杆菌”是拉丁學名Bacillus diatypticus casei 的醫學領域專業譯名。以下為詳細解釋：

1.學名解析

Bacillus：杆菌屬，指一類常見的革蘭氏陽性杆狀細菌，部分種類能形成芽孢（如枯草芽孢杆菌）。
diatypticus：可能源于“di-”（雙重）與“atypticus”（胰酶分解），暗示該菌具有分解蛋白質（如酪蛋白）的特性。
casei：拉丁語中意為“奶酪的”，常指與乳制品相關的微生物（如幹酪乳杆菌）。

2.潛在特性與用途

功能推測：結合學名中的“酪質”和“胰化”，可能表示該菌能通過胰酶樣作用分解酪蛋白（牛奶中的主要蛋白質），推測其在乳制品發酵或工業酶生産中有應用。
醫學相關性：作為醫學術語，可能涉及腸道菌群、病原性或益生功能，但具體分類及作用需進一步查閱微生物學文獻。

3.注意事項

命名争議：現代微生物分類學中，許多傳統“芽孢杆菌屬”物種已被重新歸類，建議通過最新版《伯傑氏細菌鑒定手冊》或NCBI數據庫确認其分類地位。
應用局限：現有搜索結果未提供該菌的詳細生物學特性或實際應用案例，需結合更多專業資料補充。

如需完整信息，可參考海詞詞典或醫學專業文獻。