
【建】 cumylacetic acid
【化】 cumenyl
【計】 acetate acid
【化】 acetic acid; ethanoic acid
【醫】 acetic acid; ethanoic acid
枯基醋酸(英文:Cumic acid)是一種有機化合物,其系統命名法名稱為3-異丙基苯甲酸(3-Isopropylbenzoic acid),化學式為C₁₀H₁₂O₂。該物質屬于芳香族羧酸類化合物,常見于植物精油和某些樹脂的代謝産物中,具有微弱的抗菌特性。
從化學結構來看,枯基醋酸由苯環上的羧酸基團(-COOH)與異丙基取代基(-CH(CH₃)₂)構成。其固态形式為白色結晶,熔點約112-114°C,微溶于冷水,可溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。
根據《化學物質命名指南》[來源1]和《天然産物化學手冊》[來源2],枯基醋酸在工業中主要用于合成香料和防腐劑。例如,其酯類衍生物可作為食品添加劑中的抗氧化成分。此外,研究顯示該化合物在植物防禦機制中可能參與抑制病原微生物的生長[來源3]。
化學式可表示為: $$ text{C}{10}text{H}{12}text{O}_{2} $$
參考來源:
來源1:國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)命名規則
來源2:Römpp化學百科全書(Thieme出版社)
來源3:Journal of Natural Products (美國化學會期刊)
“枯基醋酸”這一名稱在常規化學術語中并不常見,現有搜索結果也并未直接提及該詞。不過,結合化學命名規則和構詞法可進行推測:
結構推測
“枯基”可能是“cumyl”的音譯,即指異丙苯基(C₆H₅C(CH₃)₂-)。若與醋酸(乙酸,CH₃COOH)結合,可能形成兩種結構:
潛在用途
若存在此類化合物,可能用于有機合成中間體或特殊材料制備,例如香料、高分子單體等。
注意事項
“枯基醋酸”更可能指向乙酸與枯基結合的酯類衍生物,但具體需結合實驗或權威資料驗證。
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