
【醫】 sialology
saliva; spit; sputum
【醫】 ptyalo-; saliva; sialo-; sialon; slabber
imitate; knowledge; learn; mimic; school; study; subject of study
唾液學(Sialology)是研究唾液及其生物化學特性、生理功能與病理變化的交叉學科。該術語由希臘語"sialon"(唾液)與"logos"(學科)組合而成,在《Dorland's Illustrated Medical Dictionary》中被定義為"對唾液腺分泌物及其組成成分的系統研究"。研究範疇涵蓋三個維度:
基礎成分分析
唾液包含α-澱粉酶、溶菌酶、免疫球蛋白A等200餘種蛋白質,電解質濃度維持pH值6.2-7.4的穩定環境,這種獨特生化構成被《Journal of Dental Research》列為口腔微生物平衡的關鍵調節因素。
診斷醫學應用
美國國立衛生研究院(NIH)臨床數據顯示,唾液檢測可篩查皮質醇水平(壓力評估)、HIV抗體(傳染病診斷)及循環腫瘤DNA(早期癌症标志物),準确率達血清檢測的85%以上。
法證科學技術
英國法證科學服務局(FSS)采用STR分型技術,通過唾液樣本中脫落上皮細胞的DNA進行個體識别,成功應用于90%的接觸性物證鑒定。
唾液學是研究唾液成分、功能及其在醫學和生物學中應用的學科領域,主要涵蓋以下内容:
成分與分泌
唾液由三對大唾液腺(腮腺、颌下腺、舌下腺)及無數小唾液腺分泌,主要成分為水(約99%),其餘包括黏蛋白、澱粉酶、溶菌酶等有機物及無機鹽,pH值中性(6.6-7.1)。
分泌機制
正常成人每日分泌量約1.0-1.5升,受自主神經系統調控,颌下腺占分泌量的60%-65%,腮腺占22%-30%,舌下腺及小腺體占剩餘部分。
生理作用
臨床意義
醫學檢測
唾液因取樣便捷且無創,被用于替代血液檢測,例如艾滋病篩查試劑盒已商業化應用。
跨學科領域
涉及免疫學(如抗體分析)、藥理學(藥物代謝監測)及法醫學(毒物鑒定)等。
“唾液學”并非獨立學科名稱,而是對唾液相關研究的統稱。更多完整信息可參考醫學文獻或專業詞典(如漢典)。
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