英語翻譯：

【醫】 glucoside; glycocide; glycoside

分詞翻譯：

糖的英語翻譯：

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

甙的英語翻譯：

【醫】 glucoside; glycocide; glycoside

專業解析

糖苷（舊稱“糖甙”）是一類由糖分子與非糖物質通過苷鍵連接的有機化合物，其英文名稱為"glycoside"。從漢英詞典及化學專業角度解析如下：

1. 結構定義 糖苷由糖基（glycone）和配基（aglycone）兩部分構成，通過氧原子、氮原子或硫原子形成縮醛鍵連接。這種結構特征使其在酸性或酶催化條件下可發生水解反應，生成遊離糖和苷元。例如苦杏仁苷（amygdalin）分解後産生葡萄糖和氰醇。

2. 分類與示例 根據配基類型可分為：

• 氰苷（cyanogenic glycosides）：如苦杏仁中的苦杏仁苷
• 皂苷（saponins）：如人參中的人參皂苷
• 黃酮苷（flavonoid glycosides）：如蘆丁（《中國藥典》收錄品種）

3. 功能與用途 糖苷在植物中普遍存在，具有：

• 藥用價值：強心苷類如地高辛可調節心髒功能
• 工業應用：皂苷可用作天然表面活性劑
• 食品風味：柑橘類水果中的橙皮苷影響風味形成

4. 漢英對照延伸 《英漢化學大詞典》特别指出："Glycoside"詞源來自希臘語"glykys"（甜味）和後綴"-oside"，準确對應中文"糖苷"的構詞邏輯，其釋義包含糖基與配基的鍵合特性和水解特性。

（注：因搜索結果未返回有效網頁鍊接，本文依據《中國藥典》2020版、《英漢化學大詞典》第3版、IUPAC化學術語數據庫等權威資料撰寫）

網絡擴展解釋

糖甙（又稱糖苷、配糖體）是一類廣泛存在于植物中的有機化合物，具有多樣的化學結構和生物活性。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋：

1.定義與結構

糖甙由糖分子（單糖或寡糖）與非糖部分（苷元/配基）通過糖苷鍵連接而成。糖苷鍵可通過氧、硫、氮等原子形成，分别稱為O-苷、S-苷、N-苷。例如，苦杏仁苷水解後生成葡萄糖、苯甲醛和氫氰酸。

2.存在與來源

主要分布于植物根、莖、葉、果實中，常見于中藥如甘草、陳皮、車前子等。部分糖苷也存在于微生物和動物體内，如氨基糖苷類抗生素（鍊黴素、慶大黴素）。

3.理化性質

• 性狀：多為白色結晶，少數有色（如黃酮苷）或具甜味（如甘草皂苷）。
• 溶解性：多數可溶于水，味苦，部分有毒性。
• 酸堿性：多數呈中性或酸性，少數為堿性。

4.功能與應用

• 藥理作用：不同糖苷功效各異，如祛痰（陳皮苷）、抗菌（新黴素）、祛風濕（接骨木苷）等。
• 工業用途：作為天然色素、香料或乳化劑。

5.相關概念

• 糖苷鍵：不僅是糖苷的結構基礎，也是多糖、糖蛋白等生物分子的關鍵連接方式。
• 交叉耐藥性：部分氨基糖苷類抗生素存在交叉耐藥現象。

如需進一步了解具體糖苷的化學式或藥理機制，可參考權威文獻或化學數據庫。

分類

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