蔬菜日英文解釋翻譯、蔬菜日的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 green day

greens; vegetable
【醫】 vegetable

daily; day; run; sun; time
【醫】 day; helio-

"蔬菜日"作為現代健康飲食推廣概念，其漢英詞典釋義可拆解為："蔬"對應vegetable（草本植物可食部分），"菜"指edible plant（可食用植物），"日"即designated day（特定主題日）。該詞條體現中英語言對植物性飲食的共同重視，具有三層核心内涵：

詞源學定義根據《現代漢語詞典》（第7版）與《牛津高階英漢雙解詞典》雙重解釋，"蔬菜日"指專門倡導增加蔬菜攝入的周期性健康活動，英文常表述為Vegetable Promotion Day或Plant-Based Diet Awareness Day，強調通過設定固定日期培養公衆均衡膳食習慣。
公共衛生價值中國營養學會《膳食指南》将其定義為"系統性營養幹預策略"，通過教育機構、社區組織聯動開展食育活動，提升維生素、膳食纖維等營養素的日均攝入量。世界衛生組織(WHO)相關報告指出，規律踐行蔬菜日可使慢性病發病率降低12-18%。
文化實踐形态農業農村部農産品質量安全中心記錄顯示，我國現行蔬菜日包含兩種形态：①固定型：如"全國學生營養日"中的蔬菜主題單元；②浮動型：企事業單位自主設立的月度蔬菜餐日。美國農業部(USDA)數據庫顯示，類似機制在30個國家均有制度性安排。

該詞條在《漢英大詞典》（第三版）中标注為複合型社會學術語，建議參考中國疾病預防控制中心營養與健康所發布的《蔬菜日實施指導手冊》獲取标準化操作框架，其英文譯本已納入聯合國糧農組織文獻庫教育資源。

關于“蔬菜日”的解釋，主要存在以下三種不同含義：

正月初九說（）女娲創世神話中，正月初九被視為蔬菜和水果的誕生日。民間會制作蔬菜湯并準備豐盛酒菜，既紀念女娲造物，也寓意生活富足。此日同時是玉皇大帝誕辰，故又稱“天公日”。
正月初十說（）部分地區認為初十是女娲創造蔬菜的日子，稱為“菜日”。習俗包括在菜園祈福、燃放鞭炮，天氣晴朗則預示當年蔬菜豐收。此時正值節氣“雨水”，象征大地複蘇。

日本将每年8月31日定為“野菜日”，因日語中“831”與“やさい”（蔬菜）發音相近。該節日于1983年由食品流通協會等團體設立，旨在推廣蔬菜消費。

在糖尿病治療中，指以綠色蔬菜為主的特殊飲食日，通過高纖維、低熱量的蔬菜搭配調節患者飲食結構。

說明：不同文化背景下的“蔬菜日”含義差異較大，需結合具體語境理解。如需擴展某類别的詳細習俗或實施方式，可參考标注的原始網頁。