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天然香料英文解釋翻譯、天然香料的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯:

【化】 natural perfume

分詞翻譯:

天的英語翻譯:

day; God; Heaven; nature; sky; weather
【法】 sky

然的英語翻譯:

but; correct; however; like that; right; so

香料的英語翻譯:

flavor; spice; spicery; stacte
【化】 aromatic compounds; aromatics; aromatizer; perfume; perfume (material)
spice; spicery
【醫】 perfume; spices

專業解析

天然香料(Natural Fragrance)指來源于動植物或微生物代謝産物的芳香物質,其成分未經人工合成或化學修飾。根據國際标準化組織(ISO 9235:2013)定義,這類香料需通過物理方法(如蒸餾、壓榨)或傳統發酵工藝提取。主要包含三大類:

  1. 植物源性香料:例如玫瑰精油(Rosa damascena)通過水蒸氣蒸餾提取,含香茅醇等活性成分,廣泛用于高端化妝品(《Journal of Agricultural and Food Chemistry》2018年研究報告)
  2. 動物源性香料:如麝香從麝鹿腺體分泌物獲得,現代産業已采用生物技術培養替代品(世界自然基金會《可持續香料倡議》)
  3. 微生物合成香料:酵母發酵産生的香蘭素被美國FDA認定為天然香料(21 CFR §101.22條款)

該術語區别于“天然等同香料”(Nature-Identical Flavors),後者雖化學成分相同,但通過合成制備。歐盟法規(EC) No 1334/2008明确規定,隻有直接提取物才可标注“天然”。

網絡擴展解釋

天然香料是指從自然界動植物或微生物中提取的、保留原有香氣特征的芳香物質,主要用于食品、化妝品、日用品等領域的調香。以下是其詳細解析:

一、定義與來源

  1. 核心定義
    天然香料來源于動植物或微生物的含香部位或分泌物,通過物理方法(蒸餾、壓榨、萃取等)或生物化學手段加工而成,未改變原有成分的天然特性。例如玫瑰精油、麝香等。

  2. 來源分類

    • 植物性香料:從植物的花、葉、果實、根等部位提取,如薄荷油、香草提取物。
    • 動物性香料:來自動物的腺體分泌物,如麝香(麝鹿)、龍涎香(抹香鲸)等,具有定香作用。
    • 微生物性香料:通過酵母等微生物發酵獲得,如某些食用香精。

二、加工與應用

  1. 加工方式
    包括冷磨、水蒸氣蒸餾、吸附等物理方法,以及發酵等生物化學處理,最終産物多為精油、浸膏、淨油等形式。

  2. 主要用途

    • 食品:用于調味(如香草精),需符合FDA定義的“天然”标準,即原料來自動植物且不提供營養。
    • 日化品:如香水、護膚品中添加的玫瑰精油。
    • 其他:藥用、宗教儀式等。

三、與合成香料的區别

天然香料與人造香料(如石油衍生物)的關鍵差異在于來源和成分複雜性。前者含多種天然化合物,香氣更豐富;後者為單一化學合成物。

四、争議與注意

盡管标榜“天然”,其具體成分可能因加工工藝不透明而存疑,部分産品可能混合合成成分。選購時需關注标籤說明或認證信息。

如需進一步了解分類或具體香料案例,可參考百科類網頁(如)或食品監管标準(如)。

分類

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