waffle iron是什麼意思，waffle iron的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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專業解析

waffle iron 指的是一種專門用于制作華夫餅（waffle）的烹饪器具。其核心特點和詳細含義如下：

1. 定義與結構：

   • Waffle iron 通常由兩塊帶有互補凹凸圖案（常為網格狀）的鉸接金屬闆（稱為烤盤）組成。這些金屬闆通常安裝在帶有長手柄的框架上，便于操作。
   • 其核心功能是将倒入的面糊或面團夾在中間，通過加熱加壓，将其烘烤成具有特定形狀、外脆内軟特征的華夫餅。

2. 工作原理：

   • 使用時，将面糊倒在預熱的下烤盤上，然後合上上烤盤并鎖定。熱量（通常來自明火、電熱元件或放入烤箱）傳導到金屬闆，使夾在中間的面糊被烘烤定型。烤盤表面的凹凸花紋不僅塑造了華夫餅的标志性外觀，也增加了其表面積，使得成品更加酥脆。

3. 曆史與詞源：

   • 該詞最早記錄于17世紀中期（約1660年代）。它由 “waffle”（華夫餅，源自荷蘭語 wafel）和 “iron”（鐵，此處指金屬制成的烹饪器具）組合而成，形象地描述了這種鐵制模具的用途。
   • 曆史上，早期的 waffle iron 多為鑄鐵材質，需在火爐或明火上加熱。現代則多為電加熱的獨立電器（electric waffle iron）。

4. 現代應用：

   • 現代家用 waffle iron 多為插電式，具有溫度控制和指示燈，操作簡便安全。
   • 除了制作經典的早餐華夫餅，不同形狀（如圓形、方形、心形、比利時大格子）和深度的 waffle iron 也被用于制作各種甜點或鹹味點心。

權威參考來源：

1. Oxford English Dictionary - 提供詞源學定義和曆史用法。
2. Merriam-Webster Dictionary - 提供标準定義。
3. Allrecipes - 解釋工作原理和現代類型。
4. Wikipedia - 概述曆史發展和基本結構。
5. Harold McGee, On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen - 提供烹饪科學背景（書籍參考）。

網絡擴展資料

根據多個權威來源的釋義，"waffle iron" 是一個英語複合名詞，主要含義如下：

1. 基本定義
指一種廚房用具，用于制作華夫餅（waffle）。它通常由兩個帶有方形或菱形凹槽的金屬烤盤組成，通過鉸鍊連接，可閉合加熱面糊，形成标志性的格子狀外觀。

2. 功能與結構

• 工作原理：将面糊倒入烤盤後閉合，加熱壓制成型，凹槽設計使華夫餅受熱均勻且形成獨特紋理。
• 材質演變：早期多為鑄鐵材質（如古董款式），現代則多采用不粘塗層或電加熱設計。

3. 詞源與翻譯

• 直譯争議：部分詞典直譯為“對開式鐵心”，可能源自機械領域術語，但實際日常使用中更偏向“華夫餅機/模具”的意譯。
• 文化關聯：因華夫餅起源于比利時，該詞常與歐洲飲食文化關聯。

4. 擴展信息

• 曆史發展：自16世紀起，鑄鐵華夫餅模具逐漸普及，20世紀後隨電力普及演變為現代家電。
• 其他用途：其格子圖案（華夫格）被紡織業借鑒，用于描述類似紋理的面料。

該詞核心含義為制作華夫餅的工具，需結合上下文區分直譯與意譯。實際應用中，建議優先采用“華夫餅機”或“華夫模具”等通俗譯法。

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