
n. 納豆,水豆豉
Natto can help your heart in many ways.
納豆可以在許多方面幫助你的心髒。
Do you like natto?
你喜歡吃納豆嗎?
These people should definitely try out natto.
這些人應該嘗試納豆。
The product of fermented okara natto has an antibacterial.
通過抑菌實驗可知,豆渣發酵産物具有一定的抑菌效果。
Produced nattokinase in liquid fermentation of Bacillus natto I.
利用納豆菌i液體發酵生産納豆激酶。
"Natto" 是一個源自日語的英語外來詞,指代日本傳統發酵食品納豆,中文也可譯為水豆豉。以下是詳細解釋:
定義與發音
原料與制作
Natto 以大豆為原料,通過枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)發酵制成。發酵過程中會産生黏稠的拉絲質地和獨特氣味,部分描述為“臭味”(stinky)。
特點與文化背景
語言使用示例
例句:Rotten soybeans (natto): stinky, fermented soybeans from Japan.(腐敗黃豆(納豆):來自日本黏黏的發酵大豆。)
如需進一步了解發酵過程或營養研究,可參考相關食品科學文獻。
"Natto"是一種日本傳統食品,由大豆經過發酵制成。下面是關于"Natto"的詳細解釋。
"Natto"是一個名詞,用來指代這種食品。它通常被用作主語或賓語。
"Natto"是将大豆經過特定的發酵工藝制成的一種食品。它具有濃郁的味道和獨特的口感,是日本人喜歡的傳統食品之一。由于其高蛋白、低脂肪、易消化等特點,"Natto"在日本被廣泛認為是一種健康的食品。
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