mooncake是什麼意思,mooncake的意思翻譯、用法、同義詞、例句
mooncake英标
英:/''mu:nkeɪk/ 美:/'ˈmuːnkeɪk/
常用解釋
月餅
常用詞典
n. 月餅
例句
The mooncake is eaten during the Chinese Mid-Autumn Festival.
月餅是在中國的中秋節吃的
I ate one quarter of a mooncake.
我吃了四分之一的月餅。
Most of the mooncake is bad.
那塊月餅大部分都壞了。
This mooncake is very nice.
這個月餅味道很好。
What a delicious mooncake!
多麼美味的月餅啊!
Would you like a mooncake?
你想吃月餅嗎?
專業解析
月餅(Mooncake)是中國傳統節慶食品,特指在中秋節期間食用的圓形糕點。其名稱由英文“moon”(月亮)和“cake”(糕餅)組合而成,直譯為“月亮餅”,中文統稱“月餅”。以下是其詳細釋義與文化内涵:
一、定義與詞源
“Mooncake”專指為中秋節制作的烘焙糕點,外形多為圓形或方形,表皮常印有吉祥圖案或文字。其英文名稱直接對應中文“月餅”,源于中秋節賞月、祭月的習俗。月餅的圓形設計象征滿月,呼應“月圓人團圓”的文化寓意。
二、文化象征與曆史淵源
月餅是中秋節的标志性食品,承載着家庭團聚、祈福平安的深厚文化内涵。據史料記載,唐代已出現中秋食糕的習俗,而“月餅”一詞最早見于南宋文獻。元代民間傳說中,月餅曾作為傳遞起義信息的工具,進一步強化了其文化符號意義。中秋節饋贈月餅的習俗,體現了中國人重視親情與社會關系的傳統價值觀。
三、現代演變與多樣性
當代月餅按地域和工藝可分為多個流派:
- 廣式月餅:以蓮蓉、豆沙為餡,皮薄油潤,常見蛋黃餡;
- 蘇式月餅:酥皮分層,餡料多為鮮肉、芝麻;
- 京式月餅:重用麻油,口味清甜,如自來紅、自來白;
- 創新品類:冰皮月餅、流心奶黃、低糖健康款等新式口味。
四、核心文化意義
月餅的核心價值在于其象征意義:
- 團圓象征:圓形造型與中秋滿月相呼應,寄托家人團聚之情;
- 禮贈載體:作為節日禮品傳遞祝福,強化社會紐帶;
- 文化傳承:制作工藝與配方蘊含地域飲食文化,被列入非物質文化遺産保護項目。
參考資料:
釋義綜合參考《中國民俗大典》(上海文藝出版社)、中國非物質文化遺産網對中秋習俗的記載,以及《中華飲食文化史》中對節令食品的考據。具體文化淵源可查閱權威曆史文獻及民俗研究專著。
網絡擴展資料
單詞 "mooncake" 的詳細解釋
Mooncake 是英語中直接借譯自中文“月餅”的詞彙,專指中國傳統中秋節食用的圓形糕點。以下從多維度綜合解析其含義、用法及文化背景:
一、核心詞性與基本釋義
-
名詞(noun)
- 月餅:一種以油酥餅皮包裹甜或鹹餡料的圓形糕點,象征團圓,傳統上在中秋節食用。
例:We enjoyed mooncake during the Mid-Autumn Festival.(我們在中秋節吃了月餅。)
- 文化符號:承載中秋節家庭團聚、賞月習俗的文化象征,常見于節日禮品和慶典。
-
拼寫變體
- 主流拼寫:合寫形式mooncake(占主導地位,符合現代拼寫簡化趨勢)。
- 次要形式:分寫moon cake 或連字符形式moon-cake(多見于早期文獻,如《牛津英語詞典》收錄的 moon-cake)。
發音:英式 /ˈmuːnkeɪk/,美式 /ˈmuːnkeɪk/。
複數形式:mooncakes。
二、詞源與語言演變
- 借譯詞(loan translation):直接翻譯自中文“月餅”,由“月”(moon)和“餅”(cake)組合而成,語言學歸類為“借詞”(borrowing)。
- 曆史記載:
- 中文“月餅”最早見于南宋文獻《武林舊事》(13世紀),描述臨安(今杭州)的餅類食品。
- 英文首次出現于1688年葡萄牙漢學家安文思的《中國新史》,書中描述其為“圓形糖糕,象征滿月”。
- 19世紀美國傳教士盧公明在《中國人的社會生活》中提及月餅表面繪制的“白兔搗藥”圖案,體現文化細節。
三、文化内涵與全球傳播
-
中秋節的核心元素
- 與賞月、家庭團聚緊密關聯,廣式月餅(如豆沙、蓮蓉餡)因工藝精細成為國際代表。
- 英語詞典(如《劍橋高階》)定義中強調其“圓形”“甜餡”“中秋節食用”等特征。
-
全球化與創新
- 海外推廣:20世紀華人作家蔣彜在《倫敦畫記》中介紹廣式月餅,推動其在西方認知。
- 現代口味:衍生出冰皮、巧克力、冰淇淋等新式月餅,但傳統餡料(如五仁、蛋黃)仍為主流。
四、常見搭配與例句
-
節日場景
- Mid-Autumn Festival mooncakes are often packaged in elaborate boxes.(中秋月餅常以精美禮盒包裝。)
- The mooncake with lotus seed paste is a classic Cantonese style.(蓮蓉月餅是經典的廣式風味。)
-
制作與食用
- Press the dough ball into the mooncake mould to shape it.(将面團壓入月餅模具塑形。)
- Some mooncakes contain salted egg yolks for a rich flavor.(部分月餅含鹹蛋黃以增添風味。)
五、特殊注意事項
- 拼寫争議:盡管 mooncake 為主流,學術文獻可能沿用 moon-cake(如《牛津英語詞典》)。
- 文化誤讀:西方語境中可能誤将月餅泛化為“中國甜點”,忽略其節日專屬意義。
- 健康争議:高糖高脂特性引發健康讨論,催生低糖、無麸質等改良品種。
六、同義詞與關聯詞彙
- 同義詞:Chinese pastry(中式糕點)、Mid-Autumn cake(中秋糕餅)。
- 關聯詞:
- lantern(燈籠)、reunion(團圓)、lotus seed paste(蓮蓉)。
- goddess Chang'e(嫦娥),傳說與月餅起源相關。
通過以上解析,mooncake 不僅是語言學上的借譯典範,更是中華文化全球傳播的縮影。其從南宋臨安的市井小食到國際節慶符號的演變,體現了食物作為文化載體的深遠意義。
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