mango juice是什麼意思，mango juice的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

芒果汁

Would you like some mango juice?

你想喝點芒果汁嗎？

Sorry, we only have canned mango juice.

很抱歉，我們隻有罐裝的芒果汁。

Add in fresh mango juice.

加入新鮮芒果汁。

Strawberry, but this time, mango juice.

很抱歉，我們隻有罐裝的芒果汁。

I sorry, I only have mango juice and lemonade.

我很抱歉，我隻有芒果汁和檸檬水。

芒果汁（mango juice）是以新鮮芒果果肉為主要原料，通過壓榨、過濾、殺菌等工藝制成的天然果汁飲品。其制作過程通常包含以下步驟：成熟芒果經清洗、去皮去核後，果肉通過機械壓榨提取原漿，再經過離心分離或過濾去除纖維物質，最後通過巴氏殺菌或高溫瞬時滅菌技術保障食品安全。

根據美國農業部食品成分數據庫（USDA FoodData Central），每100毫升純芒果汁約含56千卡熱量，14克碳水化合物（主要為天然果糖），以及每日推薦攝入量60%以上的維生素C。該飲品還含有芒果特有的多酚類物質，如芒果苷和槲皮素，這些成分在體外研究中顯示出抗氧化特性。

在食品工業應用中，芒果汁既可作為直接飲用的終端産品，也可作為原料用于制作冰沙、果凍、雞尾酒基酒等衍生産品。印度食品科學技術協會（IFT）的研究報告指出，印度傳統飲品"aamras"便是由濃縮芒果汁與藏紅花、豆蔻等香料混合制成的節慶食品。

全球主要芒果産區如印度、墨西哥和泰國，其果汁加工企業普遍遵循Codex Alimentarius國際食品标準。墨西哥農業委員會（SAGARPA）發布的《熱帶果汁加工規範》中特别強調，優質芒果汁的黏度應保持在1.1-1.3 Pa·s範圍内，可溶性固形物含量需≥12°Brix。

“mango juice”是一個複合名詞，由“mango”（芒果）和“juice”（果汁）組成，字面意思為芒果汁。具體解釋如下：

定義
指通過壓榨或攪拌成熟芒果果肉制成的飲料，通常呈現橙黃色，口感香甜濃郁，帶有熱帶水果特有的風味。
成分與制作
通常包含新鮮芒果果肉、水或冰塊，有時會添加糖、檸檬汁或其他水果混合調味。工業化生産的芒果汁可能含有防腐劑或添加劑。
用途與場景
廣泛用于飲品（如冰沙、雞尾酒）、甜點（如布丁、果凍）或烹饪醬料。在東南亞、南亞等芒果産地，它是夏季消暑的常見飲品。
文化關聯
芒果在許多熱帶國家是“水果之王”，因此芒果汁常被賦予健康、天然的形象，出現在廣告或旅遊宣傳中。
例句
- "I ordered a glass of cold mango juice to cool down."
- "This smoothie recipe uses fresh mango juice as the base."

若需了解芒果汁的營養成分或具體制作步驟，建議參考專業食譜或食品科學資料。