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isovaleraldehyde是什麼意思，isovaleraldehyde的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • n. [有化] *********

    • 例句

  • Effects of mole ratio of 1, 2- ethanedithiol to isovaleraldehyde, amount of catalyst and refluxed time were investigated.

    研究了乙二硫醇與*********物質的量比、催化劑用量、反應時間等因素對反應收率的影響。

  • This paper briefly introduced a method that isovaleraldehyde is produced from isoamyl alcohol and that isovaleric acid is produced from isovaleraldehyde.

    本文介紹了*********脫氫制*********的一種方法和*********氧化制異戊酸的方法。

    • 專業解析

    isovaleraldehyde（異戊醛）是一種有機化合物，化學式為$mathrm{(CH_3)_2CHCH_2CHO}$，屬于醛類有機物。其IUPAC系統命名為3-甲基丁醛，常溫下為無色透明液體，具有強烈刺激性氣味，沸點約為92-94°C。

    化學性質與應用

    1. 結構特性

      分子中含有一個醛基（-CHO）和支鍊結構（異戊基），使其具有較高的反應活性，易參與縮合、氧化等反應。例如，在制藥工業中，它可作為合成維生素E中間體的原料。

    2. 工業用途

      異戊醛廣泛用于香料制造，其果香和堅果香氣常用于調配食品香精（如蘋果、杏仁風味）。此外，它也用作橡膠硫化促進劑和農藥合成的中間體。

    安全與儲存

    異戊醛具有易燃性，需遠離火源，并儲存于陰涼通風處。接觸皮膚或吸入其蒸氣可能引起刺激，操作時需佩戴防護裝備。相關毒理學數據可參考化學品安全技術說明書（MSDS）。

    以上信息綜合了化學數據庫、工業應用文獻及安全規範資料。

    網絡擴展資料

    Isovaleraldehyde（異戊醛）是一種有機化合物，屬于醛類，以下是其詳細解釋：

    1. 化學結構與命名

      • IUPAC名稱：3-Methylbutanal（3-甲基丁醛），分子式為 $text{C}5text{H}{10}text{O}$，分子量 86.13。
      • 結構簡式：$text{CH}_3-text{CH}(text{CH}_3)-text{CH}_2-text{CHO}$，即丁醛的第三個碳上連有一個甲基。

    2. 别名與用途

      • 别名包括isovaleric aldehyde，常用于食品、香料工業，作為賦予果香或堅果香氣的成分（FEMA 編號 2692）。
      • 其衍生物（如 DNPH 衍生物）常用于分析化學中，通過高效液相色譜（HPLC）檢測醛類污染物。

    3. 物理性質與穩定性

      • 常溫下為液體，具有刺激性氣味。
      • 易形成縮醛類化合物（如與異戊醇生成的縮醛），用于提高化學穩定性或調整揮發性。

    4. 安全信息

      • 需避免直接接觸，可能對皮膚、眼睛和呼吸道有刺激性。具體安全數據需參考材料安全數據表（MSDS）。

    Isovaleraldehyde 是一種重要的香料和合成中間體，廣泛應用于食品及化工領域。其縮醛衍生物在有機合成中也有重要用途。

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