heat of vaporization是什麼意思，heat of vaporization的意思翻譯、用法、同義詞、例句

常用詞典

蒸發熱；[熱] 汽化熱

The heat of vaporization is actually temperature dependent.

實際上，汽化熱與溫度有關。

A similar definition holds good for latent heat of vaporization.

氣化潛熱的定義與此雷同。

The latent heat of vaporization of water in rough rice is a basic parameter in grain drying research.

稻谷内部水分的汽化潛熱是谷物幹燥研究的基礎參數。

Liquid will vaporize to replace the gas that was removed, absorbing the heat of vaporization from the remaining liquid and the container.

液體會從剩餘液體和容器吸收蒸發熱，蒸發來代替被提取的氣體。

A relation between the saturated vapor pressure and the heat of vaporization for pure liquids has been derived by statistical thermodynamic method.

本文用統計熱力學方法導得了液體飽和蒸氣壓與蒸發熱間的關系式。

汽化熱（Heat of Vaporization），也稱為蒸發焓，是一個重要的熱力學概念，指在恒定溫度和壓力條件下，單位質量的物質從液态完全轉變為氣态（即發生相變）所需吸收的熱量。其标準國際單位是焦耳每千克（J/kg）或千焦每千克（kJ/kg），有時也用焦耳每摩爾（J/mol）表示。

核心含義與物理本質：

能量吸收過程：汽化過程需要吸收大量熱量。這是因為液态分子間存在較強的吸引力（如範德華力、氫鍵），要使分子克服這些束縛力脫離液體表面成為自由的氣體分子，必須提供足夠的能量。同時，液體變為氣體時體積顯著膨脹，系統需要對抗外界壓力做功，這也需要能量輸入。
物質固有屬性：汽化熱是物質的固有物理性質，其數值大小主要取決于分子間作用力的強弱。分子間作用力越強（例如水分子間的氫鍵），汽化熱就越高。水的汽化熱在标準大氣壓下（100°C）約為2260 kJ/kg，遠高于許多其他常見液體（如乙醇為841 kJ/kg），這解釋了水蒸發時顯著的冷卻效應。
與比熱容的區别：汽化熱不同于比熱容。比熱容反映的是物質在不發生相變時溫度升高1度所需的熱量，而汽化熱特指在恒定溫度下發生液氣相變所需的熱量。

重要特性與環境意義：

高汽化熱的冷卻效應：當液體（尤其是水）蒸發時，會從周圍環境吸收大量的熱，導緻環境溫度降低。這是人體通過出汗散熱、空調制冷、以及自然界水循環調節氣候（如海洋蒸發冷卻大氣）的基礎物理原理。
沸點與壓力的關系：物質的汽化熱會隨溫度變化，但通常變化不大。然而，液體的沸點會隨外界壓力顯著變化（壓力降低，沸點降低），但在此沸點下完成相變所需的汽化熱值相對穩定。

權威參考來源：

國際純粹與應用化學聯合會 (IUPAC) 在其權威術語定義“Gold Book”中，将汽化熱（Enthalpy of vaporization, Δ_vapH）明确定義為在恒定溫度和壓力下，指定量的液體汽化時的焓變。這體現了其标準化的科學定義。來源：IUPAC Gold Book - Enthalpy of vaporization。
美國化學會 (ACS) 出版物，如《Journal of Chemical & Engineering Data》，經常刊載精确測量各種物質（包括水）在不同溫度下的汽化熱實驗數據和研究，為工程設計和科學研究提供關鍵參數。來源：ACS Publications - Journal of Chemical & Engineering Data。
氣象學與氣候科學領域的研究廣泛依賴水的汽化熱數據。例如，美國氣象學會 (AMS) 的出版物會探讨海洋蒸發吸收的巨大熱量（潛熱）在全球能量平衡和天氣系統（如飓風發展）中的核心作用。來源：American Meteorological Society (AMS) Publications。
工程手冊與數據庫，如《Perry's Chemical Engineers' Handbook》或 NIST Chemistry WebBook，收錄了詳盡、可靠的物質熱力學數據，包括各種化合物在标準狀态或特定條件下的汽化熱值，是工程計算的重要依據。來源：NIST Chemistry WebBook (https://webbook.nist.gov/chemistry/)。

"Heat of vaporization"（汽化熱）是指單位質量的液态物質在恒定溫度（通常為沸點）下完全轉化為氣态所需吸收的熱量。它是物質相變過程中的一種潛熱，與分子間作用力強度密切相關。

定義與意義
汽化熱反映了物質克服分子間作用力、從液态變為氣态所需的能量。分子間作用力越強（如水中的氫鍵），汽化熱越高。例如，水的汽化熱約為2260 kJ/kg 或40.7 kJ/mol，這解釋了為什麼水蒸發能有效降溫（如人體通過出汗散熱）。
單位與類型
- 比汽化熱（Specific heat of vaporization）：單位為J/g 或kJ/kg，表示每克或每千克物質所需熱量。
- 摩爾汽化熱（Molar heat of vaporization）：單位為kJ/mol，表示每摩爾物質所需熱量。
影響因素
- 分子結構：極性分子（如水）因氫鍵作用汽化熱較高。
- 溫度：汽化熱隨溫度升高略微降低（因分子動能增加，相變所需額外能量減少）。
- 壓力：高壓環境下沸點升高，可能影響汽化熱的測量值。
公式表示
計算汽化所需熱量的公式為：
$$
Q = m cdot L
$$
其中：
- ( Q ) 為總熱量（單位：J 或 kJ），
- ( m ) 為物質質量（單位：g 或 kg），
- ( L ) 為汽化熱（單位：J/g 或 kJ/kg）。
應用實例
- 氣候調節：海洋通過水的高汽化熱調節地球溫度。
- 工業冷卻：制冷系統利用液體汽化吸熱實現降溫。
- 烹饪：高壓鍋通過提高壓力降低水的汽化熱，縮短烹饪時間。

汽化熱與“熔化熱”（固體→液體）不同，前者通常更高，因為氣态分子需完全脫離液态分子間作用力。例如，冰的熔化熱為334 kJ/kg，遠低于水的汽化熱。