flapjack是什麼意思，flapjack的意思翻譯、用法、同義詞、例句

flapjack英标

英:/'ˈflæpdʒæk/

詞性

複數 flapjacks

常用詞典

n. 小粉盒；烙餅，大薄煎餅

例句

You, know. flapjack and a cigarette?

你知道的，烙餅和紙煙？

Friendly Frank flips fine Flapjack.

友好的*********翻轉美味烙餅。

What's a flapjack?

煎餅是什麼東西？

In this paper the experiment method of the added corn flour flapjack was put forward .

通過研究提出了在小麥粉中添加玉米*********發面餅實驗的工藝、條件及評分方法。

This invention refers to a flapjack which is made by the method of mixing dough with water.

一種水調面團面餅的制作方法：下粉、摻水、和面、揉面制成水調面團；

同義詞

n.|compact;小粉盒；烙餅，大薄煎餅

專業解析

Flapjack是一個具有多重含義的英語詞彙，其定義和用法因地區和文化背景而異：

1. 英式英語中的定義在英國及部分英聯邦國家，flapjack指一種由燕麥、黃油、糖漿和糖制成的扁平甜點，通過烘烤制成。其質地介于餅幹與軟糖之間，常作為下午茶點心或便攜能量食品。牛津大學出版社的《牛津英語詞典》指出，該詞最早記錄于16世紀，源于“flap”（拍打）和“jack”（通用稱呼）的組合，可能指制作時拍平面團的動作。

2. 美式英語中的定義在北美地區，flapjack通常指煎餅（pancake），即用面粉、雞蛋、牛奶調制的面糊在平底鍋中煎制的薄餅。美國方言協會的研究顯示，這種用法可追溯至19世紀西部拓荒時期，因其烹饪時需用鍋鏟“拍打”翻面得名。

3. 曆史發展與地域差異英國食品曆史學家研究指出，燕麥版flapjack起源于英格蘭北部工業革命時期，因原料廉價且能快速補充體力，成為工人階層的常見食品。而煎餅版本則隨歐洲移民傳入美洲，經本土化改良後形成特色早餐文化（英國食品曆史學會，2023）。

4. 現代應用與變體當代英國超市中可見多種flapjack商品，例如加入堅果、幹果或巧克力的改良版本（BBC Good Food食譜庫）。美國連鎖餐廳IHOP等品牌則将“flapjack”作為煎餅菜單的正式名稱（IHOP官網菜單說明）。

網絡擴展資料

根據多個詞典和語料庫的釋義，“flapjack”主要有以下含義和用法：

一、核心定義

Flapjack 指一種以面粉或燕麥為主要原料的扁平狀烘焙或煎制食品，具體含義因地區而異：

英式英語：通常指用燕麥、黃油、蜂蜜或糖漿制成的甜味餅幹，口感緊實且有嚼勁（）。
美式英語：多指厚煎餅（類似松餅），由稀面糊在煎鍋上雙面煎制而成（）。

二、地區差異與擴展含義

英國：強調燕麥成分，常作為能量零食或下午茶點心（）。
美國：與“pancake”接近，但更厚實，搭配糖漿或水果食用（）。
其他用法：曆史上曾指“小粉盒”（化妝品容器），但現代已較少使用（）。

三、詞源與構成

單詞由flap（拟聲詞，描述煎餅翻面時的拍打聲）和jack（泛指物品的俚語）組合而成，最早記錄于16世紀（）。

四、例句與搭配

"Friendly Frank flips fine flapjacks."（友善的*********翻烤着美味的煎餅。）
"At a table he consumed beefsteak, flapjacks, and pie."（他坐在桌邊吃牛排、煎餅和餡餅。）

如需更完整的例句或地區文化背景，可參考海詞詞典（）或新東方線上詞典（）。

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