ergothioneine是什麼意思,ergothioneine的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
硫組氨酸甲基内鹽
麥角硫因
網絡擴展資料
Ergothioneine(中文譯名:麥角硫因、硫組氨酸甲基内鹽)是一種含硫的天然氨基酸衍生物,具體解釋如下:
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定義與化學特性
屬于咪唑-2-硫酮衍生物,化學名為L-(+)-Ergothioneine,分子式為C₉H₁₅N₃O₂S。其結構特點為組氨酸甜菜堿的硫代形式,具有強水溶性(室溫下溶解度為0.9mol/L),且在生理pH環境中不易氧化。
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來源與存在形式
最初于1909年在麥角菌(Claviceps purpurea)中發現,後證實廣泛存在于真菌、放線菌及部分動植物中(如蘑菇、豆類)。人體無法自主合成,需通過飲食攝取。
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生物功能與用途
- 抗氧化作用:通過清除自由基保護細胞免受氧化應激損傷,常用于護膚品對抗環境污染。
- 酶抑制作用:特異性抑制p38-MAPK和Akt信號通路,參與細胞抗凋亡機制。
- 代謝調節:作為内源性代謝物,可能參與調節能量代謝和炎症反應。
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應用領域
主要應用于科研(如細胞保護研究)、醫藥(潛在神經保護劑)及化妝品(抗衰老成分)。其英文發音為/ɜːrɡəˈθiːəniːn/(美式)或/ɜːɡəθə'nɪn/(英式)。
如需進一步了解其合成路徑或具體藥理數據,可參考生物化學專業文獻或科研數據庫。
網絡擴展資料二
Ergothioneine是一種天然的生物堿,存在于食物中,特别是在食用蘑菇和人類組織中。以下是該詞的詳細解釋:
- 詞性:名詞
- 發音:[ˌɜːrɡəʊθaɪəniːn]
- 定義:一種具有抗氧化和抗炎症作用的天然生物堿
- 用法:Ergothioneine已被證明具有多種生物學活性,并且是一種有效的抗氧化劑和抗炎症物質。它可以幫助保護人體細胞免受自由基的損傷,并有望在預防和治療多種疾病方面發揮作用。
- 解釋:Ergothioneine的抗氧化和抗炎症性質已被廣泛研究,并且已被證明具有多種生物學活性。在人體内,它可以幫助維持正常的細胞功能,并保護細胞免受氧化應激的損傷。此外,一些研究表明,Ergothioneine還可能對心血管疾病、糖尿病、癌症和神經退行性疾病等疾病具有預防和治療作用。
- 近義詞:無
- 反義詞:無
以下是該詞的例句:
- Eating mushrooms can increase the level of ergothioneine in your body. (食用蘑菇可以增加體内的Ergothioneine水平。)
- Ergothioneine has been found to have significant antioxidant activity. (已發現Ergothioneine具有顯著的抗氧化活性。)
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