curries是什麼意思，curries的意思翻譯、用法、同義詞、例句

類别

IELTS,商務英語

n. 咖喱（curry的複數）；咖哩粉

v. 用馬栉梳，（curry的第三人稱單數）；用咖哩粉調味

Coconut is a basic ingre***nt for many curries.

椰子是多種咖喱菜的基本成分。

You cook it in much the same way as other red curries, but there is an extra step with the wax gourd.

它和其他紅咖喱的做法基本一樣，隻是多了加入冬瓜這一步驟。

She sold 45 Indian curries.

她賣掉了45印度咖哩。

Curries and Pancakes are famous in India.

咖喱和薄餅在印度是出名的。

We can make chicken, lamb, beef, shrimp, curries.

我們有雞，羊，牛，蝦和咖喱。

curry powder

咖哩粉

curry favor

巴結，拍馬屁

curry favor with

巴結；拍馬屁

curry chicken

咖喱雞

curry sauce

咖喱汁，咖喱醬；咖喱沙司

"Curries"是英語中表示"咖喱"的複數形式，指代源自南亞并流行全球的複合香料菜肴體系。根據牛津詞典定義，該詞既可指由姜黃、孜然、芫荽等香料混合而成的調味粉，也可指用這種香料制作的各種炖煮類菜肴。

在烹饪學範疇中，咖喱包含三大核心要素：

從語言學角度考證，"curry"一詞源自泰米爾語"kari"，原意為"醬汁"，17世紀通過葡萄牙殖民者傳入歐洲。現代食品工業将咖喱發展出粉末狀、膏狀等多種标準化産品，但其傳統制作工藝仍被聯合國教科文組織列為印度非物質文化遺産。

curries 的詳細解釋

1. 詞性與發音

名詞（複數形式）：發音為英式 [ˈkʌrɪz]，美式 [ˈkɜːriz]，是“curry”的複數形式，指多種“咖喱菜肴”。這類菜品通常以咖喱粉調味，搭配肉類、蔬菜和米飯，如印度咖喱雞（curried chicken）。
動詞（第三人稱單數）：發音同上，表示“用咖喱調味”或“用馬梳梳理（毛發）”，後者較罕見。

2. 核心含義

名詞：泛指辛辣或香濃的咖喱風味料理，常見于南亞和東南亞飲食文化，例如泰式綠咖喱、印度黃油雞等。
動詞：
- 烹饪：指在食材中添加咖喱粉或醬料，如“curries the vegetables”（用咖喱烹制蔬菜）；
- 梳理：源自制革工藝，指用專用工具整理皮革或動物毛發。

3. 擴展用法

短語“curry favor”：意為“讨好、奉承”，與“curries”無直接關聯，但詞源可能混淆。例如：“He tried to curry favor with his boss.”（此用法需注意與咖喱無關）

4. 例句參考

名詞：The restaurant serves various curries, from mild to extremely spicy.（這家餐廳提供從微辣到超辣的不同咖喱菜品。）
動詞：She curries the lamb with traditional spices.（她用傳統香料為羊肉添加咖喱風味。）

提示：如需更全面的詞形變化（如過去式“curried”）或文化背景，可參考權威詞典來源。

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