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citric是什麼意思，citric的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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citric英标

英:/'ˈsɪtrɪk/ 美:/'ˈsɪtrɪk/

常用詞典

  • adj. 檸檬的；采自檸檬的

    • 例句

  • Citric acid can be extracted from the juice of oranges, lemons, limes or grapefruit.

    檸檬酸可以從橙汁、檸檬汁、酸橙汁或柚子汁中提取。

  • The fun is all about expression people make as all that citric acid hits their taste buds.

    有趣的是，當所有的檸檬酸沖擊他們的味蕾時，人們做出的各種表情。

  • A detergent for cleaning iron monosulfide was formulated with surfactant, diamino-propa***ne, citric and EDTA, and its cleaning mechanism was discussed.

    報道了一種以表面活性劑、*********二胺和檸檬酸、EDTA 為主要組分的硫化亞鐵清洗劑配方和其在煉油裝置應用的情況。

  • Buy: starch, citric acid, juice concentrate.

    采購：澱粉，檸檬酸，濃縮果汁。

  • Buy: soy protein, citric acid, potassium sorbate.

    采購：大豆蛋白，檸檬酸，山梨酸鉀。

    • 常用搭配

  • citric acid

    檸檬酸

  • citric acid fermentation

    檸檬酸發酵

    • 同義詞

  • adj.|lemony;檸檬的；采自檸檬的

    • 專業解析

    "citric"是形容詞形式，源自拉丁語"citrus"（柑橘屬植物），主要用于描述與檸檬酸（citric acid）相關的事物。該詞在化學、生物學和工業領域具有以下核心含義：

    1. 化學定義 指含有檸檬酸分子結構（C₆H₈O₇）的化合物特性。檸檬酸是三羧酸循環（Krebs循環）的關鍵中間産物，其結構式為： $$ CH_2(COOH)C(OH)(COOH)CH_2COOH $$ 該結構包含三個羧酸基團，使其具備強酸性和螯合金屬離子的能力。

    2. 生物學來源 特指柑橘類水果（如檸檬、青檸、橙子）中天然存在的酸性物質。每100克檸檬果肉約含5克檸檬酸，這種特性使水果具有防腐和調味功能。

    3. 工業應用 在食品工業中作為酸度調節劑（E330），制藥領域用于增強維生素C穩定性，清潔劑行業利用其水垢溶解特性。全球年産量超200萬噸，主要采用黑曲黴發酵工藝生産。

    4. 詞源演變 1736年首次被英國化學家William Lewis記錄，1841年瑞典化學家Carl Wilhelm Scheele成功從檸檬汁中分離出晶體形态，确立其現代化學定義。

    網絡擴展資料

    citric 是形容詞，主要含義為“檸檬的”或“與檸檬酸相關的”。以下是詳細解釋：

    1. 基本定義

      • 源自拉丁語 citrus（柑橘屬植物），用于描述與檸檬或檸檬酸（citric acid）相關的事物。
      • 發音：英式音标為 /ˈsɪtrɪk/，美式音标為 /ˈsɪtrɪk/。

    2. 應用領域

      • 化學與食品工業：檸檬酸（citric acid）是一種天然有機酸，廣泛存在于柑橘類水果（如橙子、檸檬、柚子）中，常用于食品添加劑、飲料調味及防腐劑。
      • 生物化學：在三羧酸循環（TCA循環）中，檸檬酸是能量代謝的關鍵中間産物，參與将碳水化合物轉化為能量。

    3. 例句參考

      • She likes to drink fruit beverages containing citric acid.（她喜歡喝含檸檬酸的水果飲料。）
      • Citric acid can be extracted from citrus juices.（檸檬酸可從柑橘類果汁中提取。）

    4. 擴展說明

      • 同源詞：如 citrate（檸檬酸鹽）、citrus（柑橘屬植物）。
      • 工業用途：除食品外，還用于清潔劑、化妝品及藥品制造。

    若需進一步了解檸檬酸的具體應用或化學反應機制，可參考化學專業資料或相關行業标準。

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