capsorubin是什麼意思，capsorubin的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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例句

網絡擴展資料

Capsorubin（音标：英 ['kæpsərʊbɪn]）是一種天然存在的類胡蘿蔔素化合物，具有以下特性：

1.化學性質

• 化學式為 $text{C}{40}text{H}{56}text{O}_4$，分子量約600.88。
• 屬于四萜類色素，結構中含多個共轭雙鍵，賦予其抗氧化能力。

2.來源

• 主要存在于辣椒中（部分研究提及其作為辣椒紅色素成分），也有資料稱可從紅甜菜根提取。不同植物來源可能存在應用差異。

3.應用領域

• 工業用途：廣泛用于食品、飲料及化妝品行業，作為天然紅色素，具有色彩鮮豔、pH穩定性高且不易褪色的特點。
• 生物活性：
  • 抗氧化：抑制脂質過氧化（實驗濃度167 μM）。
  • 抗光損傷：減少UVB誘導的皮膚細胞DNA損傷（1 μM）。
  • 潛在抗腫瘤：抑制病毒早期抗原激活，可能幹預腫瘤形成标志物。

4.安全性

• 作為天然提取物，具有較高的生物相容性，適用于對合成色素有限制的健康産品。

若有更具體的化學結構或藥理機制需求，可進一步提供補充信息。

網絡擴展資料二

Capsorubin是一種天然的紅色素，常見于辣椒紅色素中，是一種熱帶植物中的類胡蘿蔔素。它具有抗氧化、抗炎和抗癌作用，已被廣泛用于食品、醫藥和化妝品等領域。

詞性

名詞

發音

/kæpsərʊbɪn/

定義

Capsorubin是辣椒紅色素中的一種類胡蘿蔔素，具有抗氧化、抗炎和抗癌作用。

用法

Capsorubin通常用于食品、醫藥和化妝品等領域，作為天然的着色劑和抗氧化劑。

解釋

Capsorubin是辣椒中的一種類胡蘿蔔素，它是一種紅色素，可用于食品加工、醫藥和化妝品等領域。Capsorubin具有抗氧化、抗炎和抗癌作用，已被證明有很好的保健作用。

Capsorubin是一種天然的紅色素，可以作為食品的天然着色劑，不僅具有美觀的顔色，而且具有抗氧化和抗炎作用，對人體健康有益。此外，Capsorubin還可以用于制作美容産品，具有保濕、抗氧化和抗皺作用。

Capsorubin的化學結構與β-胡蘿蔔素類似，但它的分子結構中多了一個羧基（COOH）和一個酮基（C=O）。

近義詞

暫無

反義詞

暫無

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