caprinoyl是什麼意思,caprinoyl的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. 癸酰
網絡擴展資料
“Caprinoyl”是一個化學術語,指由癸酸(capric acid)衍生而來的酰基基團,化學結構為CH₃(CH₂)₈CO-。
詳細解釋:
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詞源與構成
- 前綴“capri-”源自癸酸(一種含10個碳原子的飽和脂肪酸,分子式C₁₀H₂₀O₂)。
- 後綴“-noyl”表示羧酸失去羟基後形成的酰基(類似“acetyl乙酰基”中的“-yl”)。
因此,“caprinoyl”可理解為“癸酰基”。
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化學特性
- 結構式:$text{CH}_3(text{CH}_2)_8text{CO}-$
- 屬于長鍊酰基,具有疏水性,常用于修飾分子以改變其溶解性或生物活性。
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應用領域
- 有機合成:作為中間體參與酯類、酰胺類化合物的合成。
- 生物化學:可能用于脂質或蛋白質的修飾研究。
- 工業:在化妝品或食品中,癸酸衍生物可能作為乳化劑或穩定劑。
注意事項:
- 需與“caproyl”(己酰基,C6)或“capryloyl”(辛酰基,C8)區分,避免混淆。
- 若需具體應用實例或反應機制,建議參考有機化學教材或專業數據庫(如PubChem)。
網絡擴展資料二
caprinoyl是一個英文單詞,其詞性為名詞。caprinoyl的發音為/kæprɪnɔɪl/。
定義
caprinoyl是一種有機化合物,化學式為C10H19O2,通常用作食品添加劑。它是辛酸和癸酸的酰化産物,可用于增加食品的口感和香氣。
用法
caprinoyl通常用于食品工業中作為食品添加劑,如沙拉醬、蛋糕和餅幹等。它可以增加食品的口感和香氣,提高食品的質量和口感。
例句
- 英文例句:The salad dressing contains caprinoyl to enhance the flavor.
- 中文例句:這種沙拉醬中含有caprinoyl,可以增強口味。
近義詞
caprinoyl的近義詞包括:capryloyl、lauroyl、myristoyl等。
反義詞
caprinoyl沒有明确的反義詞。
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