antioxygen是什麼意思,antioxygen的意思翻譯、用法、同義詞、例句
常用詞典
n. 阻氧化劑
例句
No antioxygen and Preservative is added in the food.
本産品絕不添加抗氧化劑和防腐劑!
The result of antioxidant test showed that it hasn't antioxygen ability.
抗氧化試驗結果說明該化合物沒有抗氧能力。
Antioxygen agent suitable for gasoline, ***sel oil, jet fuel and lube oil etc.
提高油品的抗氧化性能,適用于汽油、柴油、噴氣燃料及潤滑油等。
A new method of fast measuring T501 antioxygen content in transformer oil is introduced in this paper.
介紹了一種新的快速測定變壓器油中抗氧化劑T501含量的新方法。
The ozone resistance was improved by using the method of physical protecting and that of chemical antioxygen.
運用物理防護、化學抗氧的方法改善臭氧老化性能。
專業解析
Antioxygen (抗氧化劑) 的詳細解釋
在化學與生物學領域,“Antioxygen”一詞通常指的是抗氧化劑。這是一個合成詞,由前綴“anti-”(意為“對抗”)和“oxygen”(氧)組成,直觀地表達了這類物質的核心功能:對抗或減緩由氧氣引起的氧化過程。
1. 核心定義與作用機制:
- 定義: 抗氧化劑是指一類能夠有效延緩或抑制其他物質(特别是生物分子如脂質、蛋白質、DNA)被氧化的化合物。它們通過中和自由基或中斷鍊式氧化反應來實現這一功能。
- 作用對象 - 自由基: 氧化損傷主要由自由基引發。自由基是含有未配對電子的原子、分子或離子,具有高度的化學反應活性。在生物體内,自由基(如活性氧ROS)可由正常代謝、環境壓力(如紫外線、污染)、吸煙等因素産生。
- 作用機制: 抗氧化劑的主要作用方式是犧牲自身,将其自身的電子提供給自由基,從而中和其活性,阻止自由基從細胞的重要成分(如細胞膜脂質、DNA、蛋白質)中奪取電子,造成損傷。這個過程也被稱為“清除自由基”。
2. 抗氧化劑的重要性:
- 保護生物系統: 在生物體内,抗氧化劑對于維持細胞穩态、保護細胞結構完整性至關重要。它們能有效防止或減少氧化應激(Oxidative Stress)——即體内自由基的産生與清除失衡,導緻對細胞和組織的累積損傷。
- 預防慢性疾病: 長期的氧化應激被認為是許多慢性疾病(如心血管疾病、某些癌症、神經退行性疾病如阿爾茨海默病、帕金森病、白内障以及衰老過程本身)的重要誘因之一。攝入足夠的抗氧化劑有助于降低這些疾病的風險。
- 防止食品與材料劣變: 在食品工業中,抗氧化劑被廣泛添加以防止油脂和含油食品的酸敗(氧化變質),延長保質期。在化妝品、塑料、橡膠等行業,抗氧化劑也用于防止産品因氧化而老化、變色或性能下降。
3. 抗氧化劑的來源:
- 内源性抗氧化劑: 人體自身能合成一些抗氧化劑,如谷胱甘肽(Glutathione)、超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化氫酶(Catalase)。
- 外源性抗氧化劑: 主要通過飲食或補充劑獲取。豐富的食物來源包括:
- 水果與蔬菜: 特别是色彩鮮豔的品種(如漿果、柑橘類、番茄、胡蘿蔔、菠菜、甘藍),富含維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素(如β-胡蘿蔔素、番茄紅素、葉黃素)和類黃酮。
- 堅果與種子: 富含維生素E、硒(一種重要的抗氧化礦物質)。
- 全谷物、豆類、茶(尤其是綠茶)、咖啡、黑巧克力: 提供多酚類化合物等抗氧化物質。
4. 常見類型舉例:
- 維生素類: 維生素C(抗壞血酸)、維生素E(生育酚)。
- 類胡蘿蔔素: β-胡蘿蔔素、番茄紅素、葉黃素、玉米黃質。
- 多酚類: 黃酮類化合物(存在于水果、蔬菜、茶、紅酒中)、白藜蘆醇(存在于葡萄皮、紅酒中)。
- 礦物質: 硒(作為谷胱甘肽過氧化物酶的組成部分)、鋅、銅、錳(作為SOD等抗氧化酶的輔助因子)。
- 其他: 谷胱甘肽、輔酶Q10、硫辛酸等。
權威參考資料:
- 抗氧化劑作用機制綜述: Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews, 4(8), 118–126. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249911/
- 抗氧化劑與健康(美國國立衛生研究院 - 膳食補充劑辦公室): National Institutes of Health - Office of Dietary Supplements. (2023). Antioxidants: In Depth. https://ods.od.nih.gov/factsheets/antioxidants-healthprofessional/ (注:此鍊接指向專業版摘要,NIH官網提供權威信息)
- 抗氧化劑的食物來源(哈佛大學公共衛生學院): Harvard T.H. Chan School of Public Health. Antioxidants. The Nutrition Source. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/antioxidants/
網絡擴展資料
"Antioxygen"是一個化學領域專業術語,其含義和用法可通過以下要點解釋:
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核心定義
指能夠延緩或阻止氧化反應的物質,中文譯為「抗氧劑」或「阻氧化劑」。其英文音标為[ænti':ɒksɪdʒən]。
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應用領域
- 常見于防止橡膠、塑料等高分子材料的老化
- 在醫學研究中用于評估輻射環境下人體的抗氧化水平(如高本底輻射地區居民研究)
- 工業中作為硬化防止劑使用
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相關術語辨析
近義詞包括antioxidant(更通用的抗氧化劑表達),兩者常可互換,但"antioxygen"更多用于強調阻隔氧氣引發的氧化反應。
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實際應用示例
通過物理方法添加antioxygen可提升材料的抗臭氧能力,例如延長橡膠制品的壽命。
建議需要學術引用的用戶參考權威化學詞典或專業文獻獲取更詳細的分類标準(如酚類、胺類抗氧劑區别)。
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