英:/',ælɪ'fætɪk/ 美:/'ˌæləˈfætɪk/
adj. 脂肪質的，[有化] 脂肪族的
It is an aliphatic ether of the cedrol.
柏木醚是柏木醇的脂肪族醚。
Resistant to wear, impact, salt water and aliphatic hydrocarbons.
可耐磨損、碰撞，耐海水和脂肪烴類物質。
Aliphatic hydrocarbons can be nitrated even with 13% nitric acid.
脂肪酸甚至能被13%的硝酸硝化。
It is soluble in aromatic, aliphatic, ester, and ketone solvents.
本樹脂産品溶解于芳香類、脂肪類、酯類及酮類溶劑。
Aliphatic hydrocarbons can be nitrated even with 13% nitric acid.
脂肪酸甚至能被13的硝酸硝化。
aliphatic alcohol
[化]脂肪醇
aliphatic acid
[化]脂肪酸
aliphatic amine
脂肪族胺；脂肪胺
aliphatic hydrocarbon
脂肪族烴
adj.|bacony/sebaceous;[有化]脂肪質的，脂肪族的
Aliphatic 是一個有機化學中的核心術語，用于描述一大類碳氫化合物及其衍生物的結構特征。其核心含義和特征如下：
開鍊結構： 這是“aliphatic”最本質的特征。它指的是分子中的碳原子主要連接成直鍊或支鍊，而不是形成環狀結構（特别是芳香環）。這些鍊可以是開放式的，沒有環狀體系閉合。例如，正丁烷（CH₃-CH₂-CH₂-CH₃）就是一個典型的直鍊脂肪族化合物，而異丁烷（(CH₃)₂CH-CH₃）則是支鍊脂肪族化合物。來源：國際純粹與應用化學聯合會（IUPAC）的化學術語綱要，該組織是化學命名和術語的全球權威機構。
飽和與不飽和： 脂肪族化合物既包括飽和化合物，如烷烴（所有碳-碳鍵都是單鍵），也包括不飽和化合物，如烯烴（含有碳-碳雙鍵）和炔烴（含有碳-碳三鍵）。例如，乙烷（C₂H₆）是飽和脂肪烴，乙烯（C₂H₄）和乙炔（C₂H₂）則是不飽和脂肪烴。來源：經典有機化學教材，如莫裡森的《有機化學》。
區别于芳香族： “Aliphatic” 這個術語主要用于與芳香族化合物進行區分。芳香族化合物具有特殊的環狀結構（如苯環）和離域π電子體系，表現出獨特的穩定性（芳香性）和化學反應性。而脂肪族化合物通常不具有這種芳香性。例如，環己烷（C₆H₁₂）雖然是一個環狀分子，但其結構中沒有芳香環，其鍵是典型的單鍵，因此通常也被歸類為脂肪族（更具體地稱為脂環族）。來源：化學百科全書中對有機化合物分類的标準描述。
詞源： 單詞“aliphatic”來源于希臘語“aleiphar”或“aleiphatos”，意為“油”或“脂肪”，因為最早被研究的這類化合物（如脂肪酸、油脂）通常具有這種開鍊結構。來源：牛津英語詞典（Oxford English Dictionary）的詞源學條目。
重要性： 脂肪族化合物構成了有機化學的基礎和主體，涵蓋了從簡單的天然氣（主要成分甲烷是脂肪烴）、石油餾分、塑料（如聚乙烯、聚丙烯）、溶劑（如乙醇、丙酮）、到生物分子（如脂肪酸、甘油）等極其廣泛的物質。理解脂肪族化合物的結構、命名、物理性質和化學反應是有機化學的核心内容。來源：化學教育資源和工業化學概述材料。
aliphatic 是化學領域常用的形容詞，用于描述一類有機化合物的結構特性。以下是綜合權威來源的詳細解釋：
aliphatic 強調化合物的開鍊結構特性，廣泛用于區分有機化學中的不同類别。其相關術語（如脂肪醇、脂肪烴）是化學工業和高分子材料的基礎。
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