英:/'ælˈfælfə/ 美:/'ælˈfælfə/
苜蓿
n. [作物] 苜蓿；紫花苜蓿
Alfalfa is widely grown by this landowner.
這個地主廣泛種植苜蓿。
Alfalfa contains more than 80 compounds.
紫苜蓿含有80多種化合物。
Alfalfa is famous for its crude protein.
紫苜蓿因其粗蛋白而聞名。
Alfalfa is a plant that is used for feeding farm animals.
苜蓿是一種用于喂養農場動物的植物
Bees pollinate 90 commercial crops worldwide, including most fruit and vegetables such as alfalfa, nuts, and oil-seed rape.
蜜蜂為全球90種商業農作物授粉，包括多數水果和蔬菜，例如紫花苜蓿、堅果和油菜。
Sprouters work best with small seeds like alfalfa, clover and onion.
散粉刺最好與苜蓿，三葉草和洋蔥等小種子一起使用。
In 2005 the USDA approved Roundup Ready alfalfa.
2005年，美國農業部批準了草甘磷苜蓿的種植。
Xinjiang has long history of alfalfa production.
新疆苜蓿生産曆史久遠。
The alfalfa plant is widely used as animal fodder.
苜蓿科植物廣泛用作動物飼料。
alfalfa meal
苜蓿粉，苜蓿草粉
n.|lucerne/medick;[作物]苜蓿；紫花苜蓿
苜蓿（Alfalfa），學名Medicago sativa L.，是一種多年生豆科草本植物，在全球農業和生态系統中具有重要價值。以下是其詳細解釋：
苜蓿根系發達，可深入土壤數米，具有極強的抗旱能力和土壤改良作用。其莖直立或斜生，高度可達1米；複葉由三片小葉組成，花為紫色或藍紫色蝶形花，果實呈螺旋狀莢果。作為溫帶作物，苜蓿適應性強，常見于日照充足、排水良好的中性或微堿性土壤環境。
優質牧草資源
苜蓿被譽為"牧草之王"，粗蛋白含量高達15-22%（幹物質基礎），富含維生素（A、D、E、K）、礦物質（鈣、磷、鎂）及必需氨基酸。其高消化率（60-70%）和適口性使其成為奶牛、肉牛、馬匹等反刍動物的理想飼料，可顯著提升乳制品産量和牲畜生長效率。來源：美國農業部國家農業圖書館（NAL.USDA.GOV）
土壤改良功能
通過根瘤菌固氮作用，每公頃苜蓿年固氮量可達200-300公斤，有效減少化肥使用。深根系結構能改善土壤通透性，增加有機質含量，是輪作系統中的關鍵綠肥作物。來源：聯合國糧農組織（FAO.ORG）
"Alfalfa"一詞源于阿拉伯語"الفصفصة"（al-fisfisa），經由西班牙語傳入英語。公元前5世紀波斯帝國已開始栽培，16世紀西班牙殖民者将其引入美洲。19世紀美國西部拓荒時期大規模種植，現已成為全球種植面積最廣的飼草作物（約3,300萬公頃）。來源：牛津英語詞典（OED.COM）
傳統醫學中，苜蓿芽苗用于緩解關節炎和腎髒疾病。現代研究發現其富含異黃酮、皂苷等植物化合物，具有抗氧化、調節膽固醇潛力（需進一步臨床驗證）。苜蓿芽菜因富含維生素C、K及膳食纖維，常作為健康食品食用。來源：美國國家生物技術信息中心（NCBI.NLM.NIH.GOV）
全球年産量超4.6億噸（FAO 2023數據），支撐着千億美元畜牧産業鍊。在生态修複領域，苜蓿被用于防治水土流失，并為蜜蜂提供重要蜜源（苜蓿蜜占全球蜂蜜産量12%）。中國、美國、阿根廷為三大主産國，其中中國種植面積約467萬公頃（農業農村部2024統計）。
苜蓿集飼用、生态、經濟價值于一體，其高蛋白特性對保障全球畜牧業可持續發展至關重要，深根系結構與固氮能力更賦予其不可替代的生态農業角色。
Alfalfa（紫花苜蓿）的詳細解釋
Alfalfa 是豆科苜蓿屬多年生草本植物，學名 Medicago sativa，中文常譯為“紫花苜蓿”或“苜蓿”。其英文發音為英式 [ælˈfælfə]，美式 [ælˈfælfə]。
如需進一步了解發音或例句，可參考來源網頁。
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