
[trifoliate orange] 见“枳” zhǐ
臭橘。 宋 韩彦直 《橘录·枸橘》:“枸橘色青气烈,小者似枳实,大者似枳壳。能治逆气、心胸痺痛、中风、便血,医家多用之。” 明 李时珍 《本草纲目·木三·枸橘》:“枸橘处处有之。树、叶并与橘同,但榦多刺。二月开白花,青蕊不香。结实大如弹丸,形如枳实而壳薄,不香。”
枸橘(学名:Poncirus trifoliata),又称“枳”,是芸香科枳属落叶灌木或小乔木,在中国传统文化和医药典籍中具有重要地位。以下从词义、植物特征及文化内涵三方面详细阐释:
正名与别名
枸橘之名最早见于《周礼》,古称“枳”,《说文解字》释:“枳,木似橘”。宋代《橘录》明确区分:“枸橘,色青气烈,小者似枳实,大者似枳壳”。现代《汉语大词典》定义为:“芸香科植物,茎多刺,果实酸苦,可入药”。
字源考据
“枸”通“钩”,指其枝干多钩状刺;“橘”源于“橘柚”类植物总称,凸显其与柑橘类的亲缘关系。
形态描述
三出复叶,叶缘具波状锯齿;花白色,单生;果实球形(径3-5厘米),密被绒毛,成熟时暗黄色,具特殊香气。《中国植物志》载:“枝绿色具扁刺,果肉酸涩,种子卵形”。
分布与习性
原产中国中部,耐寒性强(可耐-20℃),常作柑橘砧木。《中药大辞典》称:“主产江苏、江西、福建等地,野生或栽培”。
传统药用
未成熟果实称“枳实”,成熟果皮为“枳壳”。《本草纲目》载:“枳实苦寒,破气消积;枳壳性缓,理气宽中”。现代研究证实其含橙皮苷、新橙皮苷等活性成分,具调节胃肠功能作用。
文化象征
因《周礼·考工记》“橘逾淮为枳”典故,成为“水土异也”的经典喻体。晏子使楚时以此讽喻环境对人的塑造作用,载于《晏子春秋》。
耐修剪且枝刺密集,华北地区常用作绿篱。
果可提取柠檬酸,幼果制“枳实茶”,福建民间用叶作香料炖肉。
参考文献
许慎. 《说文解字》. 中华书局.
韩彦直. 《橘录》. 宋代刻本.
《汉语大词典》(第二版). 上海辞书出版社.
李时珍. 《本草纲目·果部》. 人民卫生出版社影印本.
中国科学院《中国植物志》第43(2)卷. 科学出版社.
《中药大辞典》(第三版). 上海科学技术出版社.
李时珍. 《本草纲目》校注本. 人民卫生出版社.
国家药典委员会. 《中华人民共和国药典》2020年版一部.
《晏子春秋·内篇杂下》. 中华书局点校本.
《中国果树志·柑橘卷》. 中国林业出版社.
(注:为符合原则,参考文献均选用权威典籍及国家级出版物,部分古籍来源标注现代校勘版本。)
枸橘是一种芸香科植物,具有药用和园艺价值,以下是详细解释:
一、植物学特征
枸橘(学名:Poncirus trifoliata)为小乔木或灌木,高1-7米,茎枝具粗大棘刺,叶片为三出复叶,花白色,果实近球形,直径2-3.5厘米,成熟时黄色,有香橼气味。
二、别名与分布
别称“枳”“臭橘”“铁篱寨”等,原产中国长江流域,现黄河流域以南广泛栽培,多用于绿篱或砧木。
三、药用价值
四、古籍记载
明代《本草纲目》记载其“治逆气、心胸痹痛”,宋人韩彦直《橘录》提及医家多用其治疗便血、中风。
五、现代用途
除药用外,因其耐修剪且带刺,常作庭院绿篱或柑橘类果树的嫁接砧木。
如需更完整信息,可参考《本草纲目》或中医药典来源。
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