各种花草的粉末。亦借指百末美酒。《汉书·礼乐志》：“百末旨酒布兰生。” 颜师古 注：“百末，百草华之末也。” 唐 李纾 《兴圣酌献》诗：“泰尊始献，百末重觴。” 清 钱谦益 《采花酿酒歌示河东君》：“ 汉 家百末歌郊祀， 楚 人柱酒朝 东皇 。”
百末是汉语中的一个复合词，在不同语境中具有多义性。根据《汉语大词典》收录，其核心含义指“各类物品的碎末”，例如药材、香料等研磨后的细微颗粒。在《古代汉语辞典》中，“百”表虚数，强调种类繁多，“末”指物体最细微的部分，合称可引申为“事物的基础或精华”。
该词在古代文献中存在特殊用法：《周礼注疏》记载“百末”为祭祀用香料的统称，特指混合多种香草粉末的祭品；《本草纲目》医药典籍中则指代将不同药材研磨配伍的复方制剂。现代汉语中多用于文学修辞，如“百末旨酒”形容美酒之醇厚，源自《汉书·礼乐志》记载的汉代宫廷祭酒制作工艺。
“百末”是一个古代汉语词汇，其含义可以从以下几个层面解析：
基本释义
“百末”指多种花草的粉末，常特指古代用百草之末（即植物精华）酿造的美酒。例如《汉书·礼乐志》提到“百末旨酒布兰生”，即用百草末酿造的美酒充满香气。
古籍出处
字义分解
文化引申
该词常用于描写古代祭祀、宴饮场景，如清代钱谦益诗“汉家百末歌郊祀”即借用此意象表现礼乐文化。现代汉语中已较少使用，多见于文献研究或诗歌赏析。
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