古代祭祀所用的清酒。《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼……酒曰清酌。” 孔颖达 疏：“言此酒甚清澈，可斟酌。” 唐 元稹 《告祀曾祖文》：“孝曾孙 稹 谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于曾祖 岐州 参军府君。” 宋 苏轼 《送张龙公祝文》：“谨以清酌庶羞之奠，敢昭告于昭灵侯 张公 之神。” 章炳麟 《沉荩哀辞》：“谨以清酌庶羞奠国士 沉君 之灵。”
"清酌"是汉语中具有历史积淀的祭祀专用词汇，本义指清澈纯净的酒类祭品。据《汉语大词典》解释，该词由"清"（纯净无杂质）与"酌"（斟酒动作）组合构成，特指古代祭祀时敬献神灵的优质酒水。《礼记·曲礼下》记载："凡祭宗庙之礼……酒曰清酌"，说明其作为祭祀仪轨中的正式称谓，承载着古人"事神致福"的虔诚心意。
从文化内涵分析，《周礼注疏》强调清酌需满足"五齐三酒"的酿造标准，要求祭祀用酒必须经过严格过滤，达到"澄澈见底"的物理状态，象征着祭祀者心灵的洁净。宋代朱熹在《仪礼经传通解》中进一步阐释，清酌的"清"不仅指酒体透明，更包含"去其糟粕，存其精粹"的哲学意味，体现着中国祭祀文化中对精神纯度的追求。
该词在现代汉语中仍保留着庄重典雅的语用特征，多用于传统祭祀文献或历史题材创作，如《中国祭祀大典》等著作中仍沿用这一古称。需要注意的是，在当代日常语境下已鲜少使用，主要作为文化遗产词汇存在于特定学术领域。
“清酌”是一个古代汉语词汇，其含义和用法可综合如下：
“清酌”指古代祭祀时使用的清酒，强调其清澈、纯净的特性。古人认为这种酒因质地透明，适合用于敬奉神灵或祖先。
在古籍中，“清酌”常与“庶羞”（多种祭品）并提，如“清酌庶羞之奠”。其他酒类代称如“杯中物”“黄封”等，但“清酌”特指祭祀用酒。
现代汉语中已极少使用，仅见于古典文学研究或特定文化场景（如传统礼仪复原）。
如需进一步了解具体文献案例，可参考《礼记》原文或唐宋文人的祭祀类文章。
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