戏谑语。“毳”为三“毛”，毛通“ 无 ”，故“毳饭”犹言三“无”之饭。语出 宋 曾慥 《高斋漫录》：“一日， 钱穆父 ( 钱勰 )折简召 坡 ( 苏軾 )食‘皛饭’， 坡 至，乃设饭一盂、萝卜一碟，白汤一盏而已，盖以三白为‘皛’也。后数日， 坡 復召 穆父 食‘毳饭’， 穆父 意 坡 必有毛物相报。比至日晏，并不设食， 穆父 馁甚， 坡 曰：‘萝卜、汤、饭俱毛也！’ 穆父 嘆曰：‘ 子瞻 可谓善戏謔者也。’”原注：“毛音‘模’，京师俗语谓‘无’为‘模’。”后用以借称并无实物之酬答。 清 褚人穫 《坚瓠十集·乞醯不与启》：“何期鞠穷之呼，但得毳饭之报。”
“毳饭”是汉语中一个具有典故色彩的词汇，其字面义与引申义均与古代文人雅趣相关。从构词法分析，“毳”读作cuì，本义为鸟兽的细毛，《说文解字》释作“兽细毛也”，引申可指代毛发丛生之物。而“饭”即指食物，二者组合形成的“毳饭”实为宋代文人戏谑之语，特指仅有“三毛（无实质食物）”的虚设餐宴。
该词源于北宋文坛轶事，据《仇池笔记》载，苏轼曾以“三白饭”（白米饭、白盐、白萝卜）戏弄友人钱勰，后钱勰回请“三毛饭”，即无米、无菜、无盐之“毳饭”，以此形成文人间的语言游戏。明代《古今谭概》亦收录此典，将“毳饭”定义为“饭毛、水毛、无物”，突显其诙谐语境下的虚无特质。
在文化内涵层面，“毳饭”既承载了古代士大夫阶层以文字游戏彰显才智的传统，也折射出汉语通过字形拆解（“毳”字含三个“毛”）创造双关语义的独特修辞现象。《汉语大词典》将其列为历史词语，强调其依附特定典故存在的语义特征。
“毳饭”是中国古代文人之间的戏谑用语，其含义可通过以下角度详细解释：
这一词汇源自宋代文人苏轼（苏东坡）与友人钱勰（钱穆父）的幽默互动：
如今，“毳饭”多用于文学或历史讨论中，形容形式大于内容的虚设款待，或自嘲“什么都没有”的诙谐场景。
如需进一步探究具体文献，可参考宋代曾慥《高斋漫录》的相关记载。
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