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回锅的意思、回锅的详细解释

关键字:

回锅的解释

[cook again;cook for a second time] 把食品再次加热

回锅肉

详细解释

谓重新烹调已熟的食品。如:回锅肉。

词语分解

网络扩展解释

“回锅”是一个多义词,其含义需结合语境理解,主要分为以下两类:

一、烹饪术语

指将已煮熟或半熟的食品重新加热或再次加工,常用于改善口感或调整风味。例如:

  1. 回锅肉:经典川菜,需将煮熟的肉片二次煸炒,使肥肉部分呈现灯盏窝状,搭配豆瓣酱等调料形成独特风味。
  2. 火锅底料回锅:部分烹饪方法会将底料二次熬煮,使香料充分释放香气,提升汤底层次感。

二、引申含义

在特定语境中可比喻“重返原有状态或职位”。例如:

其他说明

如需更详细例句或文化背景,可参考汉典、查字典等来源。

网络扩展解释二

回锅:词义及来源

《回锅》是一个常用的词汇,指的是把已经做过的工作、经历或者事情重新进行,通常出现在对某个问题或计划的反思、重新考虑、重做或复用上。这个词在口语中使用较普遍。

《回锅》一词的拆分可分为“回”和“锅”两个部分,其中“回”是旁加部首,意味着返回、重做的动作;“锅”是本义部首,表示以锅为工具来进行某种操作。

《回锅》这一词来源于平时烹饪过程中的常见现象,当炒菜烹饪的时间不够充分或者需要调整食材的味道时,可以通过再次放入锅中翻炒来改进菜肴的口感和味道。因此,将这个过程引申为对某些事情重做或者复用的概念,形成了现代汉语中的“回锅”一词。

《回锅》的繁体写法

《回锅》的繁体写法为「回鍋」,在繁体字中,“鍋”代替了简体字中的“锅”。

《回锅》的古时汉字写法

《回锅》的古时汉字写法为「回鍋」,与繁体字相同。

《回锅》的例句

1. 当我们发现前进的路上出现问题时,我们需要回锅一下,重新考虑我们的计划。

2. 这个项目的任务完成后,我们需要回锅进行评估和修正。

《回锅》的组词、近义词和反义词

《回锅》的组词:回锅肉、回锅饭。

《回锅》的近义词:重做、重新考虑、重头再来。

《回锅》的反义词:继续推进、一劳永逸、初次进行。

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