指半精半肥的搭花肉。俗称五花肉。《儿女英雄传》第二一回：“ 玉凤姑娘 看了看……絶不是庄子上叫的那些楞鷄、匾丸子、红眼儿鱼、花板肉的十五大碗，却是不零不搭的十三盘。”
“花板肉”是一个传统汉语词汇，其含义和用法可总结如下：
核心定义
指半肥半瘦、肥瘦相间的猪肉，俗称“五花肉”。这种肉因肥瘦层叠如花纹，故得名。
文学出处
该词可见于清代小说《儿女英雄传》第二十一回，原文提到“花板肉”作为一道菜肴，与其他菜品形成对比，体现其传统饮食文化背景。
如需了解更详细的古籍引用或方言用法，可参考《儿女英雄传》原文或地方饮食文化研究资料。
《花板肉》是一个常用的成语，用来形容某种食物或菜肴煮得很好吃，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。
《花板肉》的部首拆分为“艹”和“⺼”，总共有12画。
《花板肉》一词的来源可以追溯到古代的饮食文化。它最早出现在《东晋·诸菜谱》中，用来形容一种经过精心煮制的美味菜肴。
在繁体字中，花板肉被写作「花版肉」。
在古代汉字中，花板肉有时被写作「花魬肉」或「華頒肉」等变体。
1. 这家餐厅的花板肉色香味俱佳，让人回味无穷。
2. 妈妈用秘制的调料烹制的花板肉，真是太好吃了。
组词：花炖肉、花雕鸡、板栗炖鸡、肉丝炒面等。
近义词：美味佳肴、鲜嫩多汁、好吃透顶。
反义词：老概儿、糟糕透顶、难以下咽。
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