合酪的意思、合酪的详细解释

合酪的解释

用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。元孙仲章《勘头巾》第三折：“你若説实情呵，我可便买与你个合酪吃。”

合的解释合 é 闭，对拢：合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。聚集：合力。合办。合股。合资。不违背，一事物与另一事物相应或相符：合格。合法。情投意合。应该：合该。合当。“文章合为时而著，诗歌合为时而作”。
酪的解释酪 à 用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。笔画数：；部首：酉；笔顺编号

“合酪”是一个具有多重含义的词语，其解释主要分为两类：

基本定义
指一种用荞麦粉、杂粮或豆类（如豌豆、莜麦）混合榆树皮粉压制而成的面条类食物，又称“河漏”或“饸饹”。其制作需通过特制工具（饸饹床子）挤压成条状，口感比普通面条更粗、更筋道，食用方式类似面条。
历史记载
元代孙仲章《勘头巾》第三折中曾提到：“你若说实情呵，我可便买与你个合酪吃”，说明此食物在古代已作为民间小吃存在。

提到“合酪”为成语，表示“人和睦相处、友好亲密”，其中“合”指和谐，“酪”指古代酪酒。但此解释与其他网页内容矛盾，且缺乏广泛文献支持，可能为误传或混淆其他词语（如“和乐”）所致。

合酪是一个汉字词语，由两个字组成，分别是“合”和“酪”。

“合”字的部首为口，笔画数为6。它表示两个物体或两个人汇聚在一起，相互结合，形成一个整体。

“酪”字的部首为酉，笔画数为11。它表示经过发酵处理的奶制品，常见的有酸奶、乳酪等。

“合酪”这个词来源于古代汉语，繁体字为「合酪」。古代人们通过将牛奶或羊奶等放置一段时间，经过发酵成为酸奶或乳酪等奶制品，并将这一过程简称为“合酪”。

古代汉字对“合酪”的写法有多种，其中一种是「和酪」，即将“合”的写法换成“和”。表示了与奶相结合的过程。

例句：

这是一种特别受欢迎的合酪面点，它的口感酸甜可口。

合酪乳、合酪面点、合酪工艺

合奶、奶合

分酪、酪离