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乌腻的意思、乌腻的详细解释

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乌腻的解释

油污。因白饧糖能去油污,故以“乌腻”称白饧糖。 宋 范成大 《上元纪吴中节物》诗:“寳糖珍粔籹,乌腻美飴餳。”自注:“乌腻糖即白餳,俗言能去乌腻。”

词语分解

专业解析

“乌腻”一词在汉语中属于较为少见的复合词,其核心含义可从构词语素及古籍用例中分析:

一、字义溯源 “乌”本义指乌鸦,引申为黑色,《说文解字》注:“乌,孝鸟也。象形。”段玉裁注:“鸟字点睛,乌则不,以纯黑故不见其睛也”;“腻”原指油脂肥厚,《玉篇》释为“脂也”,后衍生出污垢、滑润等义项。二字组合后多形容带有黑色油污的粘稠物质,常见于古代文献对污浊物的描述。

二、具体释义

  1. 油脂氧化状态:特指动物油脂久置后形成的黑色粘稠物,如宋代《太平广记》载“釜中乌腻浮沉,腥秽不可近”,此处描述腐败油脂的形态。
  2. 器物积垢:用于刻画炊具长期使用产生的黑色油垢,清代《乡言解颐》有“灶上乌腻三寸厚,方显庖厨岁月深”的诗句,强调油垢沉积与时间的关系。
  3. 引申污浊状态:在方言中可比喻环境或事物的不洁,如民国《燕市积弊》记录老北京俚语“乌腻角落”,指难以清理的肮脏处所。

该词现代多出现在特定方言或文学创作中,使用频率较低。建议结合《汉语大词典》《近代汉语词典》等工具书获取更详尽的古文献例证。

网络扩展解释

“乌腻”是一个古代汉语词汇,其含义和用法主要可通过以下方面解释:

  1. 基本词义
    “乌腻”原指油污,但因白饧糖(一种传统糖制品)具有去油污的特性,故被用来代指白饧糖。例如宋代范成大的诗句“寳糖珍粔籹,乌腻美飴餳”中,“乌腻”即指白饧糖,并自注解释为“乌腻糖即白餳,俗言能去乌腻”。

  2. 语境与用法
    该词多见于古代文献,尤其是描述节庆或饮食文化的场景。例如《上元纪吴中节物》一诗,反映了当时吴中地区元宵节用白饧糖制作甜食的习俗。

  3. 其他可能的解释
    部分资料提到“乌腻”也可作为成语,形容颜色黑而油腻,但这一用法较为少见,需结合具体语境判断。

“乌腻”的核心含义与油污及白饧糖相关,需根据上下文理解其具体指代。如需进一步考证,可参考宋代诗词或古代饮食文化研究。

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