月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉语词典

乌榄的意思、乌榄的详细解释

关键字:

乌榄的解释

橄榄的一种。仁肥大,有文。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志果》:“乌欖如橄欖,青黑色,肉烂而甘。” 宋 范成大 《丙午新正书怀》诗之十:“乌欖鸡檳尝老酒,酥花芋叶试新灯。” 明 沉周 《盒子会辞》:“豹胎间挟鰉冰脆,乌欖分搀椰玉生。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》。

词语分解

专业解析

乌榄是橄榄科(Burseraceae)橄榄属的常绿乔木植物,学名Canarium pimela,在中国南方尤其是广东、广西、福建等地广泛分布。其名称中的“乌”指果实成熟后的深紫黑色,“榄”则源于其橄榄科植物的特性。以下是详细释义:

一、植物学特征

乌榄树高可达20米,树皮灰褐色。奇数羽状复叶,小叶对生,革质全缘。花序为圆锥状,花小,黄白色。核果呈椭圆形,长约3-4厘米,未熟时青绿色,成熟后转为紫黑色,表面光滑。果核两端锐尖,内有种子一枚 。

二、核心词义与用途

  1. 食用价值:果实经盐渍、糖煮等加工后可制成榄角、榄豉等传统食品,风味咸香独特,是粤式调味佳品。
  2. 经济价值:果核可雕刻工艺品,木材纹理美观,适用于家具制作 。
  3. 药用记载:根、叶及果实在《岭南采药录》中记载有清热、解毒、利咽之效,民间用于缓解咽喉肿痛。

三、文化意涵

乌榄在岭南文化中象征坚韧,其“先涩后甘”的特性常被喻指人生历程。清代《广东新语》载:“榄之乌者,味厚而性温,土人珍之”,反映其在地饮食文化中的地位 。

综上,乌榄既是具经济价值的作物,亦承载地域文化符号意义。其释义需结合植物特性、实用功能及人文背景综合理解。


参考来源:

  1. 《中国植物志》电子版(中国科学院植物研究所)
  2. 《现代汉语词典》(第7版)·商务印书馆
  3. 《广东新语》·屈大均(清代)

网络扩展解释

乌榄是橄榄科植物的一种乔木,其名称既指植物本身,也指其果实。以下为综合解释:

一、基本释义

乌榄(学名:Canarium pimela)是橄榄科橄榄属常绿乔木,因果实成熟时呈紫黑色而得名,与普通青橄榄(白榄)同科不同种。其果实仁大肉厚,果核可用于雕刻,果肉可加工为“榄角”或榨油。

二、形态特征

三、分布与产地

主要分布于中国广东(如增城、中山)、广西、海南及云南等地,其中广东增城西山村产的“左尾”乌榄因皮薄肉嫩、油质芳香而闻名。

四、用途与价值

  1. 食用:果肉可腌制“榄角”“榄豉”作为佐餐小菜;榄仁是糕点及菜肴的配料;种子油可食用或制肥皂。
  2. 药用:根入药可治风湿腰腿痛、胃痛等,叶水提取物在传统医学中有研究应用。
  3. 工艺:果核是榄雕的主要原料,木材坚实可用于建筑或家具。

五、文化意义

乌榄在古诗文中常作为意象出现,如宋代范成大诗句“乌榄鸡槟尝老酒”,清代李符词中提及“乌榄阴中听吉了”,体现其与饮食、风物的关联。


以上内容综合了植物学特征、实用价值及文化背景,如需更详细分类或研究数据,可参考来源网页。

别人正在浏览...

标证宾赞畜豪打冷捶单羸啖齧點湯雕零都公风烛之年负箧俯顺感士卦辞官叙过口嗐头鸿琐后手华阀皇历讙声灰钉火拚江带缄札金辉玉洁金科玉条抉目胥门俊兄开黑店良造列戟立业安邦蛮左美气弥兵泯亡辇席疋帛劈头盖脸泼货谱表亲强球技筛选少母砂型眚愆手毫帅导顺权説不上去疏微赎直吐心吐胆为人后雺乱闲杂人等习礼