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三白酒的意思、三白酒的详细解释

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三白酒的解释

酒的一种。 宋 时有 顾氏 三白酒。见 宋 宋伯仁 《酒小史·酒名》。《古今酒事·故事·品名》引 清 虞兆湰 《天香楼偶得》:“近来造酒家以白麵为麯,并舂白秫,和洁白之水为酒,久酿而成,极其珍重,谓之‘三白酒’。”

词语分解

网络扩展解释

三白酒是中国传统酒类,具有独特的历史文化和制作工艺背景,具体解释如下:

一、定义与起源

三白酒是浙江乌镇的特产,其名称源于原料中的“三白”——白米、白面、白水。据《乌青镇志》记载,“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒以本地大米为主料,经发酵、蒸馏等工艺制成,酒体醇厚清纯、香甜可口。

二、制作工艺

  1. 原料处理:将大米蒸煮成饭,冷水淋凉后拌入酒药(酒曲)。
  2. 发酵:饭料入缸密封,稻草保温发酵,数日后加入凉开水继续发酵一周。
  3. 蒸馏:发酵完成的酒醅经蒸桶蒸馏,蒸汽冷却后即为成品酒。

三、分类与别称

四、历史与文化

明代乌镇酿酒业兴盛,作坊达20余家,三白酒常用于春节待客,民谚云“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。清代文献《天香楼偶得》也记载其酿造方法及珍贵性。

五、功效与用途

传统中医认为三白酒可“益脾胃、调气养颜、疏经活络”,适合日常饮用及节日宴客。现代语境中,其名也被引申为对品质或能力出众的比喻。

如需了解更多细节,可参考来源网页(如、7、9)中的完整描述。

网络扩展解释二

三白酒

三白酒是一个常用的词语,指的是以大米、小麦、玉米等为原料酿制的白酒。下面进行对该词语的拆分、来源、繁体、古时候汉字写法、例句,以及相关的组词、近义词和反义词进行详细说明。

拆分、部首和笔画

拆分:三(三点水)+白(骨字旁)+ 酒(酉字旁)

部首:白(骨字旁)+ 酉(酉字旁)

笔画:三(3画)+ 白(5画)+ 酒(10画)

来源

三白酒一词最早出现在宋代大文豪苏轼的《航海十三思》中,被广泛引用。这里的“三”指的是大米、小麦、玉米等三种常见的主要原料,而“白酒”则指的是以这些原料酿制而成的透明、无色的酒液。

繁体

繁体字中“白”字的写法为「白」,而“酒”字保持不变。

古时候汉字写法

在古代,汉字的写法有所不同。根据《康熙字典》中的记载,古时写作“白酒”的形状并不完全一样,其中“白”字的上部分是由“个”字形状的“攵”与“五”字形状的“王”组成,而下部分则是“自”字形状的“一”。而“酒”字的写法与现代基本相同。

例句

1. 喝点三白酒,正好消暑解渴。

2. 这瓶三白酒以其独特的口感和醇厚的香味而闻名。

3. 三白酒在中国拥有悠久的历史,是传统文化的重要组成部分。

组词、近义词和反义词

组词:五粮液、二锅头、黄酒、红酒、啤酒

近义词:白酒

反义词:红酒、啤酒

以上是关于“三白酒”这个词语的详细解释,包括拆分、部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句,以及相关的组词、近义词和反义词。希望对您有所帮助。

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