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三白酒的意思、三白酒的詳細解釋

關鍵字:

三白酒的解釋

酒的一種。 宋 時有 顧氏 三白酒。見 宋 宋伯仁 《酒小史·酒名》。《古今酒事·故事·品名》引 清 虞兆湰 《天香樓偶得》:“近來造酒家以白麵為麯,并舂白秫,和潔白之水為酒,久釀而成,極其珍重,謂之‘三白酒’。”

詞語分解

網絡擴展解釋

三白酒是中國傳統酒類,具有獨特的曆史文化和制作工藝背景,具體解釋如下:

一、定義與起源

三白酒是浙江烏鎮的特産,其名稱源于原料中的“三白”——白米、白面、白水。據《烏青鎮志》記載,“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒以本地大米為主料,經發酵、蒸餾等工藝制成,酒體醇厚清純、香甜可口。

二、制作工藝

  1. 原料處理:将大米蒸煮成飯,冷水淋涼後拌入酒藥(酒曲)。
  2. 發酵:飯料入缸密封,稻草保溫發酵,數日後加入涼開水繼續發酵一周。
  3. 蒸餾:發酵完成的酒醅經蒸桶蒸餾,蒸汽冷卻後即為成品酒。

三、分類與别稱

四、曆史與文化

明代烏鎮釀酒業興盛,作坊達20餘家,三白酒常用于春節待客,民諺雲“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。清代文獻《天香樓偶得》也記載其釀造方法及珍貴性。

五、功效與用途

傳統中醫認為三白酒可“益脾胃、調氣養顔、疏經活絡”,適合日常飲用及節日宴客。現代語境中,其名也被引申為對品質或能力出衆的比喻。

如需了解更多細節,可參考來源網頁(如、7、9)中的完整描述。

網絡擴展解釋二

三白酒

三白酒是一個常用的詞語,指的是以大米、小麥、玉米等為原料釀制的白酒。下面進行對該詞語的拆分、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句,以及相關的組詞、近義詞和反義詞進行詳細說明。

拆分、部首和筆畫

拆分:三(三點水)+白(骨字旁)+ 酒(酉字旁)

部首:白(骨字旁)+ 酉(酉字旁)

筆畫:三(3畫)+ 白(5畫)+ 酒(10畫)

來源

三白酒一詞最早出現在宋代大文豪蘇轼的《航海十三思》中,被廣泛引用。這裡的“三”指的是大米、小麥、玉米等三種常見的主要原料,而“白酒”則指的是以這些原料釀制而成的透明、無色的酒液。

繁體

繁體字中“白”字的寫法為「白」,而“酒”字保持不變。

古時候漢字寫法

在古代,漢字的寫法有所不同。根據《康熙字典》中的記載,古時寫作“白酒”的形狀并不完全一樣,其中“白”字的上部分是由“個”字形狀的“攵”與“五”字形狀的“王”組成,而下部分則是“自”字形狀的“一”。而“酒”字的寫法與現代基本相同。

例句

1. 喝點三白酒,正好消暑解渴。

2. 這瓶三白酒以其獨特的口感和醇厚的香味而聞名。

3. 三白酒在中國擁有悠久的曆史,是傳統文化的重要組成部分。

組詞、近義詞和反義詞

組詞:五糧液、二鍋頭、黃酒、紅酒、啤酒

近義詞:白酒

反義詞:紅酒、啤酒

以上是關于“三白酒”這個詞語的詳細解釋,包括拆分、部首和筆畫、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句,以及相關的組詞、近義詞和反義詞。希望對您有所幫助。

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