干粮。亦泛指普通的食品。《诗·小雅·伐木》：“民之失德，乾餱之愆。” 高亨 注：“干餱即干粮。这里用以代表普通的食品。” 宋 司马光 《论以公使酒食遗人刑名状》：“《诗》有《鹿鸣》、《伐木》、《既醉》、《行苇》，美宴好之相乐，刺乾餱之失德。” 清 刘青藜 《乞儿行》：“羞涩客囊空，聊復遗乾餱。”
乾餱（gān hóu）是汉语中一个具有特定文化内涵的古代词汇，其含义可从以下角度解析：
乾餱指干粮，特指晒干的干粮或粗点心。
“乾”通“干”，意为干燥；“餱”即干粮，《说文解字》释为“干食也”。二字组合强调食物经脱水处理便于储存携带的特性。
该词源出《诗经·小雅·伐木》：
“民之失德，乾餱以愆。”
意为：人们若失和善，常因干粮分配不公而生嫌隙（郑玄笺：“餱，食也。民以食相责”）。
此句成为后世批评因琐事失典故，如《幼学琼林》引述：“彼此不合，谓之参商；尔我相仇，如同冰炭……民之失德，乾餱以愆。”
现代汉语中，“乾餱”属生僻词，仅见于古籍研究或引用典故的语境。其文化意义大于实用价值，多用于强调人际关系中因小利失警示。
（注：古籍原文可在中国知网www.cnki.net或国学大师www.guoxuedashi.com检索；《汉语大词典》电子版见于“汉典”等平台。）
“乾餱”一词中，“乾”在此处应读作gān（同“干”），而“餱”是“糇”的异体字，意为干粮。因此，“乾餱”即“干糇”，指代干粮或粗薄的食物。该词出自《诗经·小雅·伐木》中的“民之失德，乾餱以愆”，意为“人们若失德行，连粗陋食物也会引发过错”，引申为因小事失和或待人刻薄。
“乾”的释义
在“乾餱”中，“乾”为“干”的繁体字，表示“干燥、无水分”，对应食物状态（如干粮）。若读作qián，则指八卦中的“天”或男性象征（如“乾坤”），但此处不适用。
文化引申
古代以“乾餱”比喻微小的利益或粗糙的款待，若因此产生嫌隙，则被视为缺乏德行。例如《诗经》用此批评人际交往中的吝啬与计较。
若需进一步探讨具体文献用例或字形演变，建议查阅《诗经》注解或文字学资料。
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