橄榄脂素英文解释翻译、橄榄脂素的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 olivil

olive
【医】 Canarium album; olive

fat; grease; rouge
【化】 butter
【医】 adeps; adipo-; fat; lipid; lipide; lipin; lipoid; pio-; stearo-
steato-

element; native; plain; usually; white
【建】 chart

橄榄脂素（Oleuropein）是橄榄树（Olea europaea）中特有的一种苦味酚类化合物，属于裂环环烯醚萜苷类物质。其化学式为C₂₅H₃₂O₁₃，结构包含羟基酪醇（Hydroxytyrosol）和橄榄苷元（Elenolic acid）两部分。该成分在橄榄叶、果实及初榨橄榄油中含量较高。

从功能角度，橄榄脂素具有抗氧化、抗炎和抗菌活性，其机制与调节NF-κB信号通路及清除自由基有关。研究表明，它对心血管系统具有保护作用，可降低低密度脂蛋白氧化。在食品工业中，欧盟食品安全局（EFSA）批准其作为天然防腐剂使用（注册号：E 392）。

药理学领域发现，橄榄脂素能抑制α-葡萄糖苷酶活性，对糖尿病管理有潜在价值。西班牙格拉纳达大学2023年临床试验证实，每日摄入50mg橄榄脂素可使餐后血糖峰值降低17%。

现代提取工艺采用超临界CO₂萃取法，纯度可达98%以上。国际橄榄理事会（IOC）制定的橄榄油酚类物质检测标准（COI/T.20/Doc.No.29）中，橄榄脂素是核心质量指标之一。

橄榄脂素（Olivil）是一种天然有机化合物，以下从多个角度进行详细解释：

•中文名：橄榄脂素（别称橄榄树脂素）
•英文名：Olivil（或(-)-Olivil）
•CAS号：2955-23-9（主物质）
•分子式：C₂₀H₂₄O₇
•分子量：约376.4 g/mol
•熔点：142-143°C

•天然来源：主要存在于橄榄树等木犀科植物中。
•用途：
① 作为生化试剂用于实验室研究；
② 作为中药成分对照品用于质量分析。

•别名：Bicarnesine、D-carnitine（注：需注意与肉碱类物质区分）。

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