矮牵牛苷配基英文解释翻译、矮牵牛苷配基的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 petunidin

分词翻译：

矮的英语翻译：

low; short
【医】 nano-

牵牛的英语翻译：

【医】 Ipomoea hederacea; Pharbitis hederacea L.

苷的英语翻译：

【化】 glycoside

配基的英语翻译：

【化】 aglucon; aglucone; ligand
【医】 aglucone; aglycone; genin

专业解析

矮牵牛苷配基（英文：Petunidin）是天然花青素（Anthocyanidins）家族中的一种重要苷元（aglycone），属于黄酮类化合物。以下是其详细解释：

一、化学结构与性质

1. 分子式：$ce{C16H13O7+}$

   作为花青素苷元，其核心结构为2-苯基苯并吡喃阳离子，在3、5、7、3'、4'、5'位含羟基或甲氧基取代基。矮牵牛苷配基的特征是在3'位为甲氧基（-OCH₃），4'位为羟基（-OH）。

2. 显色特性：在酸性条件下呈现橙红至紫红色，是许多深色花卉（如矮牵牛、蓝莓）的主要呈色物质之一。

二、天然来源与存在形式

1. 植物来源：主要存在于矮牵牛属（Petunia）、葡萄（Vitis vinifera）、蓝莓（Vaccinium spp.）、黑醋栗（Ribes nigrum） 等植物中。
2. 存在形式：自然界中多以糖苷形式存在（即矮牵牛苷，Petunidin glycosides），如矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷（Petunidin-3-O-glucoside），糖基通过β-糖苷键连接在3位羟基上。

三、生物活性与功能

1. 抗氧化作用：通过清除自由基和激活抗氧化酶（如SOD、CAT），减轻氧化应激损伤。
2. 抗炎与代谢调节：抑制NF-κB等炎症通路，改善胰岛素敏感性，潜在应用于代谢综合征管理。
3. 细胞保护：研究表明其可抑制癌细胞增殖（如结肠癌HT-29细胞），并保护血管内皮功能。

四、应用领域

1. 食品工业：作为天然色素（E163a-d）用于饮料、糖果等。
2. 健康产品：功能性食品及抗氧化补充剂的活性成分。
3. 植物研究：作为花青素代谢路径的标志物，用于花卉育种（如蓝色花基因工程）。

权威参考文献来源：

1. PubMed Central：花青素结构与生物活性综述（PMC6359322）
2. 美国农业部（USDA）植物数据库：植物色素成分报告
3. 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》：葡萄与浆果花青素谱分析（DOI:10.1021/jf501099q）
4. 《Molecular Nutrition & Food Research》：花青素代谢调控研究（DOI:10.1002/mnfr.201700571）
5. 《Phytochemistry》：矮牵牛花青素生物合成机制（DOI:10.1016/j.phytochem.2019.112193）

网络扩展解释

“矮牵牛苷配基”是植物化学中的一个术语，指代矮牵牛属（Petunia）植物中某种糖苷化合物的非糖部分（苷元）。以下是详细解释：

1. 词义拆解

   • 矮牵牛苷：指矮牵牛植物中存在的糖苷类化合物，通常由糖基（如葡萄糖）与苷元（配基）通过糖苷键连接而成。
   • 配基（苷元）：糖苷水解后释放的非糖部分，是化合物发挥生物活性的主要结构。

2. 化学背景
   根据搜索结果中的CAS号（6988-81-4），对应的化合物为“矮牵牛配基3-d-葡萄糖苷”，即苷元与葡萄糖结合形成的糖苷。其配基部分可能属于黄酮类、苯丙素类等植物次生代谢物，常见于矮牵牛花瓣或叶片中，参与色素形成或防御机制。

3. 潜在应用
   这类配基可能具有抗氧化、抗炎或药用活性，但具体功能需结合实验研究。由于网页信息有限，建议通过专业数据库（如PubChem）查询CAS号以获取结构式与详细性质。

如需进一步分析该化合物的合成路径或药理作用，可提供补充文献或数据来源。

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