二亚油精英文解释翻译、二亚油精的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 dilinolein; dinolin

分词翻译：

二的英语翻译：

twin; two
【计】 binary-coded decimal; binary-coded decimal character code
binary-to-decimal conversion; binary-to-hexadecimal conversion
【医】 bi-; bis-; di-; duo-

亚油精的英语翻译：

【化】 linolein,trilinolin; linolin; trilinolein

专业解析

二亚油精（Dilinolein）是甘油二酯的一种形式，由两个亚油酸分子与甘油分子通过酯化反应结合而成。其化学式为C₃₉H₆₈O₅，结构式为CH₂-OOC-(CH₂)₇CH=CHCH₂CH=CH(CH₂)₄CH₃ | CH-OOC-(CH₂)₇CH=CHCH₂CH=CH(CH₂)₄CH₃ | CH₂-OH。亚油酸属于ω-6系列多不饱和脂肪酸，化学名称为顺式-9,12-十八碳二烯酸。

该化合物在食品工业中常用作乳化剂，可改善脂肪与水的混合稳定性。在化妆品领域，二亚油精因其亲脂性被用于乳霜配方，通过形成保护性脂膜增强皮肤屏障功能。生物医学研究表明，其代谢产物可能参与调节前列腺素合成通路（来源：PubChem化合物数据库）。

理化特性方面，二亚油精在常温下呈淡黄色油状液体，密度约为0.92 g/cm³，熔点-5°C至-10°C，不溶于水但可溶于氯仿、乙醚等有机溶剂。其过氧化值需控制在5 meq/kg以下以保证稳定性（来源：ChemSpider化学数据库）。

最新药理学研究指出，该物质可能通过激活PPAR-γ受体影响脂代谢，动物实验显示可降低低密度脂蛋白胆固醇水平达18%（来源：DrugBank药物数据库）。工业生产中多采用酶催化酯交换法，反应条件控制在45-60°C，转化率可达85%以上（来源：食品科技学报）。

网络扩展解释

二亚油精是一种有机化合物，以下是其详细解释：

1.化学性质

分子式：C₃₉H₆₈O₅，分子量约616.95。
物理性质：密度约0.9 g/cm³，沸点677.1°C（常压），闪点190°C。
结构：由甘油（丙三醇）的1,3位羟基与两分子亚油酸（含两个顺式双键的C18不饱和脂肪酸）酯化形成，属于甘油二酯类化合物。

2.命名与同义词

中文名：1,3-二亚油精，又称甘油二亚油酸酯、1,3-二亚油酸甘油酯等。
英文名：1,3-Dilinolein 或 1,3-Dilinoleoylglycerol。

3.应用与生产

用途：可能作为食品添加剂、化妆品原料或生化研究试剂，但具体应用需参考专业文献。
生产信息：可通过亚油酸与甘油酯化反应合成，部分厂家提供工业级产品（如上海地区）。

4.安全与储存

储存条件：建议-20°C保存。
环境风险：德国水危害等级为3（WGK 3），可能对水体有长期影响。

附：结构简式

以甘油为骨架，1,3位连接亚油酸基团： $$ small text{CH}_2text{OOCR} - text{CH(OH)} - text{CH}_2text{OOCR'} $$ （R、R'为亚油酸链，含顺式9,12-双键）

如需更完整的合成方法或毒理数据，可进一步查阅专业化学品数据库。