丁醇发酵英文解释翻译、丁醇发酵的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 butylic fermentation

【化】 butyl alcohol; n-butyl alcohol
【医】 alcohol butyl; butanol; butyl alcohol

ferment; yeastiness; zymosis
【化】 fermentation; zymohydrolysis; zymolysis
【医】 fermentation; zymo-; zymosis

丁醇发酵（Butanol Fermentation）是指以微生物为催化剂，将碳水化合物转化为丁醇（C₄H₉OH）、乙醇及丙酮等产物的厌氧代谢过程。该反应属于丙酮-丁醇-乙醇（ABE）发酵的典型形式，由梭菌属（Clostridium）细菌主导，其化学反应可表示为：

C6H{12}O_6 → CH_3CH_2CH_2CH_2OH + CH_3CH_2OH + CH_3COCH_3 + CO_2 + H_2

丁醇发酵在工业上主要用于生物燃料生产，其产物丁醇因能量密度高、腐蚀性低，可作为汽油替代品。

微生物学机制：

梭菌通过分解淀粉或糖类生成丙酮酸，随后在磷酸转乙酰酶和丁醛脱氢酶等关键酶作用下，形成丁醇。此过程受环境pH值、底物浓度及氧气水平调控。

应用与挑战：

丁醇发酵技术曾广泛用于20世纪初的溶剂工业，现因石油化工竞争一度衰退，但近年因生物能源需求复苏。研究聚焦于优化菌株代谢效率及利用木质纤维素等非粮原料。

（注：受限于当前搜索结果，本文参考了《工业微生物代谢调控》《生物能源技术进展》等专业文献，具体链接可访问Springer、ScienceDirect等学术平台检索相关论文。）

丁醇发酵是一种利用微生物（主要为丙酮丁醇梭菌）在厌氧条件下将糖类或淀粉转化为丁醇、丙酮和乙醇等溶剂的工业发酵过程。其代谢机理和特点如下：

丙酮丁醇梭菌（Clostridium acetobutylicum）是核心菌种，具有以下特征：

丁醇发酵分为产酸期和产溶剂期两个阶段：

产酸期（对数生长期）：
- 条件：初始pH 6.0~7.0，温度适宜。
- 产物：通过糖酵解（EMP）和磷酸戊糖途径（HMP）分解糖类，生成大量乙酸和丁酸，同时释放CO₂和H₂。
- 结果：发酵液酸度上升，pH降至5.0以下。
产溶剂期（稳定期）：
- 触发条件：当pH<5且丁酸浓度>2g/L时，菌体代谢转向还原反应。
- 产物：乙酸、丁酸被还原为丁醇（主产物）、丙酮和少量乙醇。
- 结果：pH回升，溶剂比例提高。

为提高效率，工业中采用两段法工艺：

如需更详细机制（如酶催化路径）或数据，可参考微生物代谢文献或行业研究报告。