
【医】 yerbine
【医】 ilex paraguayensis Lambert.; mate; Paraguay tea
Saint Bartholomew's tea; yerba mate
【医】 alcali; alkali; base; lid
巴拉圭茶硷(英文:Mateine)是存在于巴拉圭茶(马黛茶,Ilex paraguariensis)中的一种生物碱化合物,其化学本质与咖啡因(Caffeine)相同,分子式为 $ce{C8H10N4O2}$。以下为详细解释:
汉英对照
该术语源于南美洲传统饮品马黛茶的活性成分,其化学结构、药理作用与咖啡因完全一致,国际化学界普遍认为二者为同一物质。
分子结构与性质
分子式:$ce{C8H10N4O2}$,属甲基黄嘌呤类化合物。其作用机制为阻断腺苷受体,刺激中枢神经系统,提神效果与咖啡因相似,但部分研究指出其在马黛茶中的协同成分可能影响代谢速率。
生理作用
通过拮抗腺苷受体,产生警觉性提升、心率加快等效应。巴拉圭茶硷在马黛茶中与多酚、皂苷共存,可能减缓咖啡因的释放速度,降低神经敏感者的不适感。
传统应用
南美洲原住民将马黛茶用于社交仪式与药用,其“温和提神”的特性常被归因于巴拉圭茶硷的缓释效应,但科学验证仍需进一步研究。
尽管“巴拉圭茶硷”一词在传统语境中被赋予独特性,但化学分析证实其与咖啡因的分子结构、质谱数据及核磁共振谱图完全一致。国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)未将其列为独立化合物。
参考文献来源
“巴拉圭茶硷”这一名称可能存在书写误差,通常指马黛茶碱(Mateína),即南美洲传统饮品马黛茶中的主要生物碱成分。以下为综合解析:
若需进一步了解马黛茶文化或具体药理研究,建议查阅南美洲传统医学文献或咨询营养专家。
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