
【醫】 yerbine
【醫】 ilex paraguayensis Lambert.; mate; Paraguay tea
Saint Bartholomew's tea; yerba mate
【醫】 alcali; alkali; base; lid
巴拉圭茶鹼(英文:Mateine)是存在于巴拉圭茶(馬黛茶,Ilex paraguariensis)中的一種生物堿化合物,其化學本質與咖啡因(Caffeine)相同,分子式為 $ce{C8H10N4O2}$。以下為詳細解釋:
漢英對照
該術語源于南美洲傳統飲品馬黛茶的活性成分,其化學結構、藥理作用與咖啡因完全一緻,國際化學界普遍認為二者為同一物質。
分子結構與性質
分子式:$ce{C8H10N4O2}$,屬甲基黃嘌呤類化合物。其作用機制為阻斷腺苷受體,刺激中樞神經系統,提神效果與咖啡因相似,但部分研究指出其在馬黛茶中的協同成分可能影響代謝速率。
生理作用
通過拮抗腺苷受體,産生警覺性提升、心率加快等效應。巴拉圭茶鹼在馬黛茶中與多酚、皂苷共存,可能減緩咖啡因的釋放速度,降低神經敏感者的不適感。
傳統應用
南美洲原住民将馬黛茶用于社交儀式與藥用,其“溫和提神”的特性常被歸因于巴拉圭茶鹼的緩釋效應,但科學驗證仍需進一步研究。
盡管“巴拉圭茶鹼”一詞在傳統語境中被賦予獨特性,但化學分析證實其與咖啡因的分子結構、質譜數據及核磁共振譜圖完全一緻。國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)未将其列為獨立化合物。
參考文獻來源
“巴拉圭茶鹼”這一名稱可能存在書寫誤差,通常指馬黛茶堿(Mateína),即南美洲傳統飲品馬黛茶中的主要生物堿成分。以下為綜合解析:
若需進一步了解馬黛茶文化或具體藥理研究,建議查閱南美洲傳統醫學文獻或咨詢營養專家。
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