
【化】 cholecalciferol
bravery; courage; gallbladder; guts
【建】 calciferol
胆钙化醇(Cholecalciferol)是维生素D的天然活性形式,化学名称为维生素D₃,分子式为C₂₇H₄₄O。其分子结构包含三个共轭双键的甾醇骨架,可通过紫外线照射皮肤中的7-脱氢胆固醇转化生成。作为脂溶性维生素,胆钙化醇在钙磷代谢中起核心作用,能促进小肠对钙的吸收并调节骨矿化过程。美国国立卫生研究院(NIH)研究指出,成人每日推荐摄入量为600-800 IU(15-20 μg),长期缺乏会导致佝偻病或骨软化症。
食物来源主要包括高脂鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、蛋黄和强化乳制品。世界卫生组织(WHO)建议结合阳光暴露与膳食补充维持血清25-羟基维生素D浓度≥50 nmol/L。该化合物的晶体结构已于国际晶体学数据库中收录(ICDD代码:00-033-1801),其生物合成路径与调节机制被《生物化学年鉴》列为经典代谢案例。
胆钙化醇(Cholecalciferol)是维生素D的一种活性形式,也称为维生素D3。以下是其详细解释:
胆钙化醇是脂溶性维生素,不溶于水,主要参与钙磷代谢调节。它是维生素D族中最关键的形式,可通过阳光照射皮肤合成,或从食物及补充剂中获取。
胆钙化醇是维持骨骼和全身健康的关键营养素,合理获取需结合日晒、膳食及科学补充。如需进一步了解具体食物含量或补充方案,可参考来源网页中的详细信息。
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