蛋白致敏英文解释翻译、蛋白致敏的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 protein sensitization

分词翻译：

蛋白的英语翻译：

albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide

致敏的英语翻译：

【医】 sensibilization; sensitization; sensitize

专业解析

蛋白致敏（Protein Sensitization）指生物体内免疫系统对特定蛋白质产生的异常过敏反应。该现象常见于食物、药物或环境中的蛋白质成分，当人体首次接触后，免疫系统错误识别为威胁，引发IgE抗体生成，导致再次接触时出现过敏症状。根据《牛津英汉医学词典》，其核心机制涉及抗原呈递细胞、T淋巴细胞和B淋巴细胞的协同作用，促使肥大细胞释放组胺等炎性介质。

在临床分类中，蛋白致敏可分为即时型（如花生过敏）和迟发型（如乳糜泻）两种模式。美国过敏、哮喘与免疫学会（AAAAI）指出，乳清蛋白、卵白蛋白及尘螨蛋白酶是三类高致敏性蛋白代表。诊断需结合皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测及双盲安慰剂对照食物激发试验。

最新研究证实，蛋白质的构象表位和线性表位共同决定致敏强度，这一结论发表于《过敏与临床免疫学杂志》（Journal of Allergy and Clinical Immunology）2024年刊载的分子免疫学研究。世界卫生组织建议采用Codex Alimentarius标准评估新型食品蛋白的潜在致敏风险。

网络扩展解释

蛋白致敏（蛋白质过敏）是指人体免疫系统对某些蛋白质产生异常反应的现象，通常由摄入或接触特定蛋白质引发。以下是详细解析：

一、定义与机制

蛋白致敏属于免疫系统过度反应。当身体摄入蛋白质（如牛奶、鸡蛋中的异种蛋白）时，免疫系统误将其识别为有害物质，释放免疫球蛋白E（IgE），触发过敏反应。

二、常见致敏蛋白来源

动物性蛋白：鸡蛋（尤其是鸡蛋白）、牛奶、鱼类等。
植物性蛋白：大豆、花生、坚果、小麦等。

三、主要症状

症状可涉及多个系统，通常在接触后数分钟至数小时内出现：

皮肤症状：瘙痒、荨麻疹、湿疹、面部或颈部红肿。
消化系统：腹痛、腹泻、呕吐、腹胀。
呼吸系统：鼻痒、打喷嚏、哮喘、呼吸困难。
严重反应：血压骤降、意识丧失、过敏性休克（罕见但危险）。

四、易发人群与原因

婴幼儿：肠胃功能未发育完善，易对牛奶、鸡蛋过敏。
遗传因素：家族过敏史会增加风险。
免疫异常：部分患者存在免疫调节失衡。

五、处理与预防

避免过敏原：通过过敏原检测锁定致敏蛋白，如婴幼儿可改用深度水解奶粉。
药物治疗：使用抗组胺药（如氯雷他定）缓解症状，严重时需及时就医。
日常管理：阅读食品标签，避免含致敏蛋白的加工食品。

如需更全面的症状列表或诊断方法，可参考、4、6的详细描述。