凝结剂英文解释翻译、凝结剂的近义词、反义词、例句

英语翻译：

coagulant
【计】 agglomerant; coagulator
【化】 agglomerating agent; coagulant; coagulating agent
【医】 Cross-Bevan's reagent

分词翻译：

凝的英语翻译：

coagulate; congeal; curdle; with fixed attention

结的英语翻译：

congeal; form; knot; settle; vinculum; weave
【医】 knob; knot; node; nodule; noduli; nodulus; nodus; noeud

剂的英语翻译：

【医】 agent

专业解析

在汉英词典视角下，“凝结剂”指用于促进液体中悬浮颗粒聚集形成较大絮体，从而便于分离的化学添加剂。其核心英文对应词为coagulant。

一、基础定义与核心功能

中文释义
凝结剂是通过中和胶体颗粒表面电荷或吸附架桥作用，使分散的微小颗粒（如胶体、悬浮物）脱稳、聚集形成絮状沉淀物的化学物质。

英文术语
标准译名为Coagulant，强调其破坏胶体稳定性（destabilize colloids）的功能。例如：

“Alum is a common coagulant in water treatment.”
（明矾是水处理中常用的凝结剂。）

二、作用原理与类型

电荷中和型
以铝盐（如硫酸铝 ce{Al2(SO4)3}）、铁盐（如氯化铁 ce{FeCl3}）为代表，通过高价金属离子（ce{Al+}, ce{Fe+}）压缩胶体双电层，降低Zeta电位实现颗粒凝聚。

来源：《水处理剂术语标准》（GB/T 20763-2020）

吸附架桥型
有机高分子凝结剂（如聚丙烯酰胺）通过长链分子同时吸附多个颗粒，形成网状絮体。

来源：美国环保署《饮用水处理手册》

三、典型应用场景

水处理领域：去除浊度、色度及微生物；
食品工业：豆制品凝固（如石膏作豆腐凝结剂）；
医疗领域：止血剂（如凝血酶）。

四、相关术语辨析

与絮凝剂（Flocculant）的区别：
凝结剂（Coagulant）侧重破坏稳定性，絮凝剂促进已脱稳颗粒结合为大絮体，二者常协同使用。

来源：国际水协会（IWA）《水与废水处理原理》

权威参考来源：

中国国家标准《水处理剂分类和命名》（GB/T 22627-2014）
美国化学会《工业化学试剂手册》（ACS Reagent Chemicals）

网络扩展解释

凝结剂是一种能够促进液体或气体中的物质凝聚成固体或液体状态的物质，其作用机制主要通过吸附或中和电荷等方式使分散的颗粒结合成更大聚集体，从而实现固液分离或结构稳定。以下是详细解释：

1.定义与原理

凝结剂通过物理或化学作用改变溶液中颗粒的表面电荷或吸附能力，促使微小颗粒聚集形成较大絮状物。例如，在水处理中，它通过中和悬浮颗粒的电荷使其失去稳定性并凝聚；在食品工业中，则通过钙盐等物质与蛋白质结合形成凝胶结构（如豆腐制作）。

2.分类与常见类型

盐类：如氯化镁、硫酸钙（石膏），常用于豆制品凝固。
酸类：如葡萄糖酸内酯（GDL），通过缓慢释放酸促使蛋白质凝固。
电解质：如硝酸钙、氟硅酸钠，用于胶乳工业中电荷中和。

3.应用领域

食品加工：凝固豆浆为豆腐，增强果蔬罐头脆度。
水处理：去除悬浮物和杂质。
工业生产：制造陶瓷、纸张等材料的成型辅助剂。
生物实验：琼脂作为培养基凝固剂。

4.与“凝固剂”的关系

“凝固剂”是凝结剂在特定领域（如食品、胶乳）的细分类型，更强调使液体形成固态凝胶的功能。例如，盐卤（氯化镁）既是凝结剂也是豆腐凝固剂。

提示：如需更全面的应用案例或化学机制，可参考食品添加剂或水处理领域的专业文献。