尿素酶（Urease）是一种由微生物、植物和部分动物产生的金属酶，其核心功能是催化尿素分解为二氧化碳和氨的化学反应。从汉英词典角度解析，该术语对应英文"Urease"，词根"urea"源自希腊语"ouron"（尿液），后缀"-ase"表示酶类物质。
该酶的催化作用遵循特定化学方程式： $$ ce{CO(NH2)2 + H2O ->[text{Urease}] CO2 + 2NH3} $$ 反应过程中通过镍离子活性中心实现高效催化，该特性在1975年由美国生物化学家James B. Sumner团队率先阐明。
在临床医学领域，幽门螺杆菌检测依赖尿素酶活性测定，《临床检验技术手册》（人民卫生出版社）记载其灵敏度达95%以上。农业应用方面，中国农业科学院土壤研究所证实尿素酶抑制剂可使氮肥利用率提升15-20%。
需特别说明的是，国际生物化学与分子生物学联合会（IUBMB）将尿素酶归类为EC 3.5.1.5，其三维结构解析数据收录于蛋白质数据库（PDB ID: 4EP8）。
尿素酶是一种能够催化尿素分解的酶，其作用是将尿素水解为氨和二氧化碳。以下是关于尿素酶的详细解释：
尿素酶在生物代谢中起关键作用，尤其在氮循环中。它通过分解尿素生成氨和二氧化碳，帮助调节体内代谢平衡，并降低有毒的非蛋白氨浓度。从化学结构看，尿素酶是一种含镍的金属酶，广泛存在于植物、细菌和真菌中。
尿素酶检测是诊断幽门螺杆菌感染的核心方法。幽门螺杆菌是胃内唯一能大量分泌尿素酶的细菌，其产生的尿素酶可分解胃内尿素，生成氨以中和胃酸，从而在酸性环境中存活并引发胃炎、溃疡等疾病。临床上常用碳14呼气试验或胃黏膜活检检测尿素酶活性，阳性结果提示感染。
幽门螺杆菌感染与慢性胃炎、消化性溃疡及胃癌风险相关。治疗多采用四联疗法，包括抗生素（如甲硝唑、左氧氟沙星）、质子泵抑制剂（如奥美拉唑）和胃黏膜保护剂（如铝碳酸镁）。
除医学领域外，尿素酶在农业和环保中也有应用，例如分解尿素作为氮肥来源。
如需进一步了解检测方法或治疗细节，可参考权威医疗平台提供的信息来源（如、3、6）。
磁导率当地一般最佳条件导致电传串行数据格式二十六烷二羧酸发滑泽的放射生物学附加质量腐殖土钢化公债持有人枸橼酸锂泡腾盐股骨转子间径互感系数尖声检索理论脊髓灰质原节雷维氏试验六氢理想共聚合美国国家标准学会目视比色计喷涂布线轻打配合氢化巴拉塔树胶气体整流器权限的解释水溶胶听束万恶的