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廿碳五烯酸英文解释翻译、廿碳五烯酸的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【医】 eicosapentenoic acid

分词翻译:

廿的英语翻译:

twenty

碳的英语翻译:

carbon
【化】 carbon
【医】 C; carbon; carboneum

五烯的英语翻译:

【化】 pentaene

酸的英语翻译:

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

专业解析

廿碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,简称EPA)是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸,化学式为$text{C}{20}text{H}{30}text{O}_{2}$,分子结构含有一个羧酸基团和五个顺式双键。该物质广泛存在于深海鱼类(如鲑鱼、鲭鱼)和海洋微藻中,是人体必需的脂肪酸之一。

从生物医学角度,EPA通过转化为抗炎介质(如resolvin E系列)调节免疫反应,降低促炎因子(如IL-6、TNF-α)水平。临床研究表明,每日摄入250-500mg EPA可显著降低心血管疾病风险,机制涉及降低甘油三酯水平和抑制血小板聚集。美国心脏协会建议将EPA纳入冠心病二级预防方案。

在食品工业领域,EPA被强化添加于婴幼儿配方奶粉,因其对神经突触形成和视网膜发育的关键作用。世界卫生组织推荐妊娠期妇女每日至少补充300mg EPA+DHA复合制剂。目前商业化EPA主要来源于裂殖壶菌发酵工艺,纯度可达95%以上。

网络扩展解释

廿碳五烯酸(又称二十碳五烯酸,英文缩写EPA)是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸,其化学性质、来源及功能如下:

一、化学特性

  1. 分子结构
    分子式为$text{C}{20}text{H}{30}text{O}_2$,分子量302.45,含5个顺式双键(结构式为5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)。
    物理性质:常温下为无色至淡黄色透明液体,密度0.943 g/mL,熔点-54°C,易氧化变质。

二、来源与代谢

  1. 天然来源
    主要存在于冷水鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)、海洋藻类及浮游生物中。
  2. 人体合成
    可通过α-亚麻酸(ALA)转化生成,但效率较低,需通过膳食直接补充。

三、生理功能与作用

  1. 心血管健康
    降低甘油三酯、抑制血小板聚集,对冠状动脉心脏病和高血压有辅助治疗作用。
  2. 抗炎与免疫调节
    减少促炎因子生成,缓解类风湿性关节炎等炎症性疾病。
  3. 神经发育
    参与大脑和视网膜功能发育,可能改善认知障碍。

四、应用领域

提示:如需具体产品信息(如CAS号10417-94-4的纯度与包装),可参考详细说明。

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