
【医】 xylosone
xylose
【化】 wood sugar; xylose
【医】 beechwood sugar; wood sugar; xylopyranose; xylose
【机】 aldehyde ketone
木糖醛酮(英文:Xylulose)是一种天然存在的五碳酮糖,属于单糖类化合物。其化学结构式为C₅H₁₀O₅,系统命名为D-木酮糖(D-Xylulose),是木糖代谢过程中的重要中间产物。在生物体内,木糖醛酮通过磷酸戊糖途径参与能量代谢,并在肝脏中作为糖异生底物发挥作用。
从结构特征来看,木糖醛酮分子中同时含有酮基(C=O)和多个羟基(-OH),其开链式为: $$ small CH_2OH-C(=O)-CHOH-CHOH-CH_2OH $$ 在溶液中主要以呋喃环形式存在,即五元环状半缩酮结构。这一特性使其具备还原性,可通过斐林试剂等检测。
工业应用方面,木糖醛酮被广泛用于:
权威参考文献:
“木糖醛酮”是由“木糖”和“醛酮”组合而成的术语,需分别理解其含义后综合解释:
木糖是一种戊醛糖(含5个碳原子的单糖),化学式为C₅H₁₀O₅,属于天然存在的碳水化合物,常见于植物细胞壁(如木材、玉米芯等)。其结构为直链或环状形式,通常以β-D-木吡喃糖形式存在。
醛和酮均为含羰基(C=O)的有机化合物:
结合两者,“木糖醛酮”可能指:
醛酮类化合物常参与亲核加成反应(如与HCN、醇等反应),若木糖醛酮存在,其化学性质可能兼具醛和酮的反应特性。但需注意,该术语并非有机化学中的标准命名,建议结合具体上下文或专业文献进一步确认。
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