
【医】 Actinidia sinensis Planch.
猕猴桃(学名:Actinidia deliciosa)在汉英词典中的定义解析如下:
中文释义
发音:mí hóu táo
词性:名词
基本义项:一种原产于中国的藤本植物果实,果皮棕褐色带绒毛,果肉呈绿色或金黄色,含黑色可食用种子,味酸甜。英文对应词为"kiwifruit"或"Chinese gooseberry"。
扩展解析
植物学特征
猕猴桃属猕猴桃科(Actinidiaceae),为多年生落叶藤本植物。其果实表皮覆盖短绒毛,果肉质地细腻,富含维生素C、膳食纤维及抗氧化成分。
历史渊源
1904年新西兰传教士将猕猴桃种子引入当地栽培,后以国鸟"几维鸟(kiwi)"命名商品化品种"kiwifruit"。中国湖北宜昌为世界猕猴桃种质资源原产地。
营养价值
中国疾病预防控制中心营养数据显示,每100g果肉含维生素C约62mg,钾含量高于香蕉,并含猕猴桃碱(actinidin)促进蛋白质消化。
文化符号
《诗经·桧风》中"隰有苌楚"即指野生猕猴桃,唐代《本草拾遗》记载其药用价值。现代汉语中"猕猴桃"作为标准词收录于《现代汉语规范词典》第7版。
猕猴桃是一种原产于中国的水果,学名为中华猕猴桃(Actinidia chinensis),其名称来源有两种说法:一是因猕猴喜食而得名,二是因表皮覆毛似猕猴而得名。以下是详细解释:
植物学属性
猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属,是大型落叶藤本植物,雌雄异株,叶片圆形或卵形,花初为白色后变淡黄色,果实多为椭圆形,表皮覆盖褐色或黄绿色绒毛,果肉呈亮绿色或淡绿色,含黑色或红色种子。
别名与分布
又称奇异果、藤梨、羊桃等,原产于中国湖北宜昌,现广泛分布于南方丘陵地区,新西兰为改良后的主要产地之一。
营养成分
富含维生素C(每100克含100-200毫克)、维生素E、膳食纤维及精氨酸,并含12种氨基酸和多种微量元素。
健康作用
起源与传播
中国唐代已有文献记载(如《证类本草》),20世纪初传入新西兰后改良为奇异果(kiwifruit),并成为其代表性水果。
文学意象
杜甫诗句“中庭井闲上,一架猕猴桃”描绘了其作为庭院植物的场景,反映古代种植历史。
以上内容综合了植物学、营养学及文化背景,如需进一步了解催熟方法或具体品种差异,可参考来源网页。
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